بالخطوات.. طريقة عمل تارت المربى

يفضل أغلب الأشخاص الحلويات بكل أشكالها، ودائمًا نبحث عن طرق جديدة لصنعها بطرق مختلفة.

ونقدم لكِ اليوم طريقة عمل تارت المربى، بمكونات سهلة وسريعة الإعداد على طريقة الشيف غادة التلي.

المقادير:

-2 كوب دقيق.

-ربع كوب ماء.

- 1 معلقة كبيرة سكر.

-للحشو: مربي توت أو فراولة.

طريقة التحضير:

- لعمل العجينة يستخدم كبة كهربائية لخلط الزبدة مع الدقيق ويضاف إليها السكر ثم الماء.
- تشكل عجينة متماسكة.
- تفرد بين ورقتي زبدة باستخدام نشابة. 
-تقطع باستخدام قطاعة دائرية.
-تحشى كل قطعة بنوع مربى وتغلق من الجانبين مثل المركب.
-ترص في صينية سهلة الفتح.
-تدخل فرنًا ساخنًا على درجة حرارة 180 مئوية حتى يحمر الوجه،
وتقدم باردة.