النبات فى القرآن : البصل

ورد ذكر البصل فى القرآن الكريم مرة واحدة فى سورة البقرة آية 61، قال تعالى « وَإِذْ قُلْتُمْ يَا مُوسَىٰ لَن نَّصْبِرَ عَلَىٰ طَعَامٍ وَاحِدٍ فَادْعُ لَنَا رَبَّكَ يُخْرِجْ لَنَا مِمَّا تُنبِتُ الْأَرْضُ مِن بَقْلِهَا وَقِثَّائِهَا وَفُومِهَا وَعَدَسِهَا وَبَصَلِهَا»، وفوائد البصل كثيرة، حيث يحتوى على العديد من المضادات الحيوية الطبيعية، وهو فاتح للشهية ويستخدم فى تحضير العديد من أصناف الطعام، وأكثر العناصر الفعالة الموجودة فيه الكبريت، كما أثبتت الدراسات التى أجريت على البصل فى بريطانيا أن البصل يمنع تجلط شرايين القلب، ولذلك فإنه يعتبر من الأدوية الوقائية المهمة للمحافظة على سلامة القلب ومنع حدوث الأزمات والذبحة الصدرية، ويمكن استخدامه فى تطهير الفم، حيث مضغ البصل أو الثوم لمدة 3 دقائق يعد كافياً لقتل جميع الجراثيم الموجودة بالفم، وقد ثبت أيضاً أن استنشاق بخار البصل أو أكله يؤدى إلى إبادة الجراثيم المسببة للأمراض والتهاب الأنف الحاد، وكذلك التهابات الحلق والنزلات الشعبية.

وكذلك أثبتت الدراسات أن البصل يساعد على تخفيف نسبة السكر فى الدم، فقد وجد أن البصل يحتوى على مادة الجلوكوزين التى

لها مفعول مماثل أو قريب من الأنسولين، كما أن البصل يستعمل فى علاج نوبات الربو بتناوله مع العسل كل ثلاث ساعات، حيث إن للبصل قدرة فائقة على طرد البلغم الذى يتسبب فى ضيق الشُعب الهوائية، أما فيما يتعلق بالسرطان، فقد حقن الطبيب الفرنس جورج لاكوفسكى كثيراً من المرضى -لا سيما مرضى السرطان- بمصل البصل، فحصل على نتائج طيبة ويمكن عمل حقنة شرجية تعمل من عصير البصل المستخرج بالضغط لتحقيق ذلك، وأثبتت التجارب أيضاً نجاح البصل فى علاج الزكام والأنفلونزا والحمى والبرد والكحة وضغط الدم المرتفع والالتهابات الجرثومية والتهابات الفم والحنجرة، وقد وافق دستور الأدوية الألمانى رسمياً على استخدام البصل لعلاج نقص الشهية وتصلب الشرايين ومشاكل سوء الهضم.