"الزراعة": استراتيجية جديدة للحفاظ على سلامة الغذاء
أكد وزير الزراعة أنه يتم حاليا تنفيذ 5000 حقل إرشادى، منذ بداية الموسم الشتوى بكل محافظات مصر، والتي يتم اخضاعها لكل العمليات الزراعية بشكل تقنى بداية من تجهيز الأرض للزراعة وحتى الحصاد حيث يتم اختبار التربة وتحليلها بالتعاون مع معهد الأراضى والمياه بهدف وضع خريطة سمادية جديدة.
بعد تحديد الاحتياجات السمادية الفعلية, والرى خصوصا فى أراضى الوادى والدلتا, وتطبيق التقنيات الحديثة فى استخدام المبيدات أثناء مكافحة الآفات بشكل آمن يضمن سلامة الفلاح, وسلامة الغذاء مشيرا إلى أن وزارة الزراعة تسعى خلال الفترة القادمة إلى وضع استراتيجية عمل واجبة التنفيذ لها القدرة على تحقيق السلامة للمصرين والحفاظ عليهم من مخاطر التلوث بالمبيدات نتيجة الاستخدام العشوائى الغير مسئول, بزيادة جرعات المبيد, أو استخدام مبيدات لاتخضع لرقابة الوزارة, أو ارتفاع نسبة المتبقيات فى تمار المحاصيل نتيجة جمع المحصول قبل فترة الأمان الموصى بها .
وطالب الوزير كل العاملين بالقطاع الزراعى المصرى من الشركات المحلية, والعالمية للتعاون مع وزارة الزراعة فى
أهدافها نحو مجتمع آمن خالى من التلوث بالمبيدات, من خلال إقامة دورات تدريبية لزيادة جرعات التثقيف والتدريب على تحقيق أمان الاستخدام, وتحقيق دقة استخدام تقنيات التطبيق من ناحية أخرى كأحد آليات الوصول إلى الاستخدام المسئول لمبيدات الآفات الزراعية, والذى يصب فى النهاية فى صالح الفلاح المصرى, ووقاية المستهلك من مخاطر التلوث بالمبيدات بجانب تعاون الشركات العاملة بمجال المبيدات مع الوزارة فى تطوير وتحديث اداء المعامل المعنية بشأن المبيدات بشكل تقنى, وإقامة معامل متخصصة لتحليل متبقيات المبيدات لمراقبة المحاصيل الزراعية المعدة للبيع بالأسواق الكبرى كهدف استراتيجى للحفاظ على صحة المواطن المصرى من مخاطر التلوث بالمبيدات نتيجة تناول الغذاء.