عاجل
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

شاهد.. بيطرية: أختام المجازر المزورة مسممة.. و"الحكومية" متهالكة

أختام اللحوم
أختام اللحوم

ناشدت الدكتورة شيرين زكى، رئيس لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، المواطنين بعدم ذبح أضاحي العيد في الشوارع، مطالبة إياهم بالذبح في المجازر الحكومية.
وأضافت خلال لقائها الإعلامي محمد الغيطى في برنامجه "صح النوم" المذاع على فضائية LTC: "بعض حراس العقارات يستغلون حاجة المواطنين في ذبح الأضاحى ليتولوا ذبحها مقابل تحقيق أرباح مالية، وتعذيب الأضحية يؤثر في جودة لحومها".
وكشفت عن قيام بعض الجزارين بتزوير أختام المجازر باستخدام أختام غير معتمدة مما يترتب عليه وجود مادة سامة في اللحوم المختومة بتلك الطريقة. 

وقالت إن مصر لا يوجد بها مجازر مؤهلة صحيا لذبح الأضاحي،

موضحة أن المجازر الحكومية متهالكة ولا تصلح لذبح الأضاحى.
وتابعت: "مسئولية الطب البيطرى هي الإشراف على المجازر فقط، وهناك انتهاكات عديدة يتعرض لها الطبيب البيطرى خلال أداء عمله داخل المجزر". واستطردت: "أنا كطبيبة بيطرية أتعرض لمضايقات من الجزارين والتهديد بالأسلحة البيضاء، حال ممارسة صلاحيات عملي وهناك طبيب بيطرى في أسيوط تعرض للقتل، أمام منزله لأنه رفض ذبح خروف مريض داخل المجزر".