ارتفاع محدود فى أسعار الحبوب وتراجع كبير فى سعر زيت الزيتون
كشفت مؤشرات منظمة الأغذية والزراعة العالمية حدوث ارتفاعات طفيفة فى أسعار منتجات الغذاء مع مطلع العام الجديد. حددت المؤشرات ارتفاع متوسط أسعار الحبوب بنسبة 1.8%، بينما ارتفع متوسط أسعار الزيوت بنسبة 0.5%، واللحوم بنسبة 0.8%.
وقدمت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية قراءة مستقبلية لأسعار السلع الغذائية العالمية خلال الشهور الأولى من العام. وذكر تقرير للغرفة أن السعر المتوقع للسكر الأبيض المكرر فى مارس القادم يبلغ 344 دولاراً للطن، مقابل 341 دولاراً للطن فى ديسمبر الماضى بزيادة قدرها ثلاثة دولارات فقط، ونسبتها أقل من 0.5%. أما السكر الخام فيتوقع أن يبلغ سعره فى مارس 280 دولاراً للطن، مقابل 276 دولاراً فى ديسمبر الماضى بزيادة قدرها أربعة دولارات، ونسبتها أقل من0.5%. كذلك من المتوقع أن يتحرك سعر القمح تحركاً بسيطاً بحلول شهر مارس ليبلغ 197 دولاراً للطن مقابل 196.7دولار فى ديسمبر الماضى بزيادة ضئيلة لا تجاوز ثلث دولار.
وأشار التقرير إلى أن متوسط سعر الذرة الصفراء سيبلغ فى مارس القادم 150 دولاراً للطن، بزيادة دولارين فقط عن شهر ديسمبر.
أما الشعير فسيشهد أعلى ارتفاع فى مجموعة الحبوب الرئيسية، إذ من المتوقع أن يسجل 151 دولاراً للطن فى مارس القادم، مقابل 119 دولاراً للطن فى شهر ديسمبر، بزيادة قدرها 32 دولاراً ونسبتها 25%.
ومن المتوقع أن يبلغ سعر الأرز غير المقشور نحو 235 دولاراً للطن، مقابل 232.5 دولار للطن فى ديسمبر الماضى بزيادة قدرها 2.5 دولار، ونسبتها نحو 1%. ويسجل الأرز الكسر بنسبة 5% ارتفاعاً طفيفاً ليبلغ 404 دولارات
وكشف التقرير تراجع سعر زيت الزيتون البكر الممتاز بشكل كبير جداً خلال مارس ليصل إلى 2650 دولاراً للطن، مقابل 3006 دولارات بانخفاض بلغ 356 دولاراً بنسبة 10%.
فى الوقت ذاته، سيشهد سعر زيت الصويا ارتفاعاً طفيفاً من 623 دولاراً للطن إلى 630 دولاراً للطن، كما سيرتفع سعر زيت النخيل من 503 دولارات للطن إلى 546 دولاراً للطن، بينما يسجل السعر العالمى لعباد الشمس نحو 706 دولارات للطن.
ومن المقرر أن تشهد أسعار اللحوم والدواجن ارتفاعاً طفيفاً، إذ من المنتظر أن يسجل متوسط سعر كيلو اللحم عالمياً نحو 4.1 دولار فى مارس مقابل 3.9 دولار فى ديسمبر، بينما يسجل متوسط كيلو الدواجن دولارين.
ويعنى ذلك أن متوسط سعر اللحوم الحمراء عالمياً يبلغ نحو 72 جنيهاً أى أقل من نصف سعرها داخل مصر.
من ناحية أخرى تحرك متوسط سعر البن تحركاً محدوداً، إذ يبلغ سعره خلال مارس القادم 2.8 دولار للكيلو، مقابل 2.6 دولار للكيلو فى ديسمبر الماضي.