مصر تستورد 80٪ من مستلزمات الإنتاج والدولة تدعم المستورد بـ10 جنيهات للكيلو
قال الدكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الدواجن فى الغرفة التجارية، إن التوسع فى إنتاج الدواجن محليا، شىء جيد جدا، موضحًا أن الشعبة دائما ما تطالب بزيادة إقامة إنتاج الدواجن، لافتا إلى أن الـ6 مشروعات المزمعة إقامتها، ستتم إقامتها من قبل مستثمرين مصريين وأجانب، ضمن أربعة مشروعات كبرى سوف يتم تنفيذها، وتمت الموافقة عليها، وتحديد الأرض لها، لافتا إلى أن هناك 16 شركة استثمارية تقدمت بطلب لإقامة مشروعات إنتاج دواجن، وتقدمت بدراسات جدوى، وتمت الموافقة لأربع شركات وتم تخصيص أرض لها.
وأكد أن الأربع شركات التى تمت الموافقة لها على تخصيص أرض لإقامة مشروعات لإنتاج الدواجن، لم تبدأ بعد فى التنفيذ، لافتا إلى أن قضية إنتاج الدواجن أكبر من إقامة بعض المشروعات لسد الفجوة التى تبلغ 5% من الإنتاج المحلى الذى يقدر بـ95%، لافتا إلى أن الاهتمام بمشروعات الدواجن القديمة، تعد أهم من إقامة مشروعات جديدة، موضحًا أن مشروعات إنتاج الدواجن، تتركز أغلبها فى الوادى والدلتا، و80% منها صغار مربين، كما أن أغلبها يعمل بالنظام المفتوح وليس بالنظام الأوتوماتك، مطالبا بأن يكون هناك تحديث وهيكلة لتلك المشروعات، لافتا إلى أن المشروعات القديمة إذا ما تم إهمالها، سوف نحتاج إلى إقامة مشروعات جيدة لإنتاج 95% من استهلاكنا من الدواجن الحالى، وهى نفس النسبة التى تنتجها مزارع مصر.
وأوضح «عبدالعزيز» أن كل مزارع إنتاج الدواجن تتمركز فى الوادى والدلتا، وجميعها متجاورة، ولا بد من الانتهاء من الأمراض الوبائية، كما يجب أن يتم تطوير تلك المزارع والخروج بها إلى خارج نطاق الوادى والدلتا، مؤكدًا أن تحديث المزارع الحالية سوف يزيد من إنتاجها إلى 80%، كما أنه يجب أن يكون الخطط متوازنة بين الإنشاء والتحديث.
وأرجع أسباب ارتفاع أسعار الدواجن المحلية عن المستوردة بنحو 10 جنيهات للكيلو، نتيجة دعم الدولة الفراخ المستوردة بنحو عشرة جنيهات للكيلو، مؤكدًا أن سعر الفراخ المستوردة التى فى الأسواق ليست هى الأسعار التى تم استيرادها، لكى يتم توصيل الفراخ التى تعد أرخص منتج حيوانى إلى المواطنين بسعر بسيط، كما أن آليات العرض والطلب تتحكم فى سعر الدواجن فى الأسواق، مطالبا بتعميم سعر تكلفة المنتج بجانب هامش ربح، نتيجة أن آليات العرض والطلب غير منضبطة، وبناء عليه يستطيع أى شخص
كما أن من أسباب ارتفاع الفراخ المحلية عن المستوردة، أن الدولة تستورد 80% من مستلزمات انتاج الدواجن من الخارج، وعليه تتعرض أسعار تلك المستلزمات للارتفاع والهبوط، وهذه من ضمن المشكلات التى تواجه إنتاج الدواجن.
وأكد أن إنتاج مصر من مستلزمات إنتاج الدواجن يقدر بـ20%، ما يعرض الدولة للعديد من المخاطر، مطالبا باستصلاح مساحات ضخمة من الأراضى لزراعة الذرة وفول الصويا، لافتا إلى أن زراعة فول الصويا سوف يساعد فى تقليل استيراد الدولة من الزيوت من الخارج وتقدر بـ97%، ومخلفات فول الصويا بعد عصره، ويستخدم كعلف للدواجن، موضحًا أن التكاتف فى هذا الأمر ضرورى جدا، موضحًا أنه يجب على الجميع العمل لانضباط الاقتصاد المصرى.
وأوضح أن أسعار أسواق الدواجن، ترتفع وتهبط بنحو أربعة جنيهات، من الحين إلى الآخر، مؤكدًا أن استهلاك المصريين من الفراخ 65 ألف طن شهريا، بينما يرتفع الاستهلاك فى شهر رمضان إلى 75 ألف طن، بزيادة 10 آلاف طن، موضحًا أن الشىء الجيد هو أن الإنتاج فى شهر رمضان يغطى احتياجات السوق.
وأكد أن أسباب ارتفاع سعر الدواجن من 15 جنيها للكيلو قبل سنوات قليلة إلى 30 جنيها للكيلو، هى ارتفاع سعر العلف الذى كان يصل سعره فى الماضى إلى 3 آلاف جنيه بينما يصل سعر طن العلف حاليا إلى 7 آلاف جنيها، مؤكدًا أنه من أكبر المشكلات التى قابلت إنتاج الدواجن فى مصر هى تعويم الجنيه، نتيجة أن الدولة تستورد 80% من علف الدواجن من الخارج.