أطعمة لا يجب أكلها مع الكرز

الكرز، فئة من جنس الخوخ من الفصيلة الوردية، ويضم الكرز أنواعًا عدة تصنف ضمن أشجار اللوزيات. أهم نوعين هما الكرز الحلو، والكرز الحامض.

ثمار الكرز فاكهة غنية بالفيتامينات وبالأملاح المعدنية، وهو أحد المصادر الطبيعية التي يمكن أن تمد الجسم بكميات وفيرة من البوتاسيوم والطاقة.

هناك نوعان من الكرز ، الكرز الحامض أو يغلب على طعمه شيء من الحموضة فيكون لونه أحمر، والكرز الحلو ولونه يميل غالب للسواد، وأزهار الكرز جميلة جداً وفي اليابان يحتفل بموسم تزهير أشجار الكرز.

ووفقًا لما نقلته وكالة "سبوتنيك"، أخبرت طبيبة الغدد الصماء تاتيانا بوشاروفا عن المنتجات التي يُنصح بعدم تناول الكرز معها.

وقالت بوشاروفا لوكالة "سبوتنيك": "كمية الكرز الممكن تناولها في اليوم تصل إلى 200 غرام للبالغين الأصحاء

الذين لا يعانون من أمراض مثل التهاب المعدة الحاد أو داء السكري".

وفقًا للطبيبة، إذا كان الشخص مصابًا بالتهاب في المعدة، ولكنه يريد حقًا تناول القليل من الكرز، فلا داعي للخلط مع الأطعمة الحامضة أو شبه الحمضية: التوت والعنب والخوخ والتفاح والحمضيات.

وفقًا لبوشاروفا، فإن مزيج الكرز والبقوليات ضار. بالإضافة إلى ذلك، من غير المرغوب  تناول الكرز كحلوى بعد الحساء بالفاصوليا أو عصيدة العدس. الجمع بين هذه الأطعمة يزيد من احتمالية حدوث مشاكل في الأمعاء.