مكرونة إسباجيتى بالسجق

كل يوم فى رمضان بتعيش ربة المنزل نفس المشكلة وهى هنطبخ ايه النهاردة؟ وبعد أول كام يوم بنزهق وبنحس اننا بناكل كل يوم نفس الأكل بالرغم من تغيير الأصناف، وعشان متدوريش كتير بتقدم الوفد ليكى طريقة تحضير مكرونة اسباجيتى بالسجق بخطوات سهلة وسريعة.

المقادير:

- مكرونة اسباجيتى . سجق شرقى . بصل . ثوم  . فلفل حار . فلفل الوان . طماطم . صلصة طماطم . ملح . بهارات .كرات . كرفس . كزبرة خضرا

. زيت .

طريقة التحضير:

اسلقى المكرونة فى ماء مغلى وملح، وقومى بتشويح البصل مع الثوم والكرات والكرفس فى طاسة على نار متوسطة وأضيفى السجق وشوحيه جيدًا مع الخليط، بعد ذلك أضيفى البهارات، والكزبرة الخضراء ثم الفلفل الحار، وفى النهاية أضيفى المكرونة مع الخليط، وقلبيهم جيدا حتى تمتزج المكونات وقدميها ساخنة.