رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

مقبلات رمضان.. طريقة عمل سلطة بطاطس بالمايونيز بأقل تكلفة

سلطة بطاطس بالمايونيز
سلطة بطاطس بالمايونيز

السلطات هي أهم ما يميز سفرة رمضان، فبشكل عام الأطباق الجانبية و المقبلات التي تُقدم بجانب الأطباق الرئيسية هي التي تُعي مذاق طيب للطعام و تزين أي سفرة، خاصةً في عزائم رمضان.

 

اقرأ أيضاً..

لعشاق المقبلات.. طريقة عمل سلطة اللحوم الباردة

 

سلطة بطاطس بالمايونيز

وتتميز سلطات البطاطس بأنها سهلة وسريعة التحضير ومفضلة لدى الجميع، فضلاً عن كونها غير مكلفة تماماً، لذا ننصحك أن تجربي تحضيرها بطعم المايونيز وتقديمها كطبق جانبي طيب وشهي على سفرة إفطار أو سحور رمضان.

 

 

مقادير عمل سلطة بطاطس بالمايونيز

5 حبات بطاطس (مقشرة ومقطعة مكعبات)
4 أعواد بصل أخضر 
ربع كوب بقدونس (مفروم)

 


نصف كوب مايونيز
نصف كوب لبن زبادي
2 ملعقة كبيرة خل
نصف ملعقة صغيرة ملح

 

 

طريقة تحضير سلطة بطاطس بالمايونيز

اسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج ثم صفيها.
ضعي البطاطس في وعاء عميق، وأضيفي البصل والبقدونس وقلبي.

 


اخلطي المايونيز مع اللبن وملعقة كبيرة ماء ساخن والخل في وعاء.
أضيفي خليط المايونيز للبطاطس وقدميها بألف هنا وشفا.

 

 

"اطبخي وابعتيلنا" مسابقة بوابة "الوفد" لسيدات مصر خلال شهر رمضان