عشان فطار بكره.. أسهل وصفة لعمل فطيرة بالمربى
يبحث الكثير منا يومياً عن وجبة عشاء تكون خفيفة و سريعة الهضم و في نفس الوقت تكن متكاملة العناصر الغذائية وذات مذاق طيب، فالمربى من ألذ و أخف أنواع الأطعمة التي يمكن أن نضيفها لأي وجبة لتعطيها طعم لذيذ لا يقاوم.
اقرأ أيضاً..
على طريقة الشيف شربيني.. خطوات عمل فطائر التونة السريعة
فطيرة بالمربى
و لوجبة إفطار لذيذة، نقدم إليكي طريقة عمل فطيرة بالمربى بمكونات سهلة متورة في مطبخك و خطوات سهلة بوصفة الشيف شربيني التي قدمها خلال برنامجه "الشيف" المذاع عبر قنا cbc سفرة الفضائية
مقادير فطيرة بالمربى
كوب و ربع لبن دافىء
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب سكر ناعم الحبيبات
ربع كوب زيت ذرة
2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
3 كوب و ربع دقيق
بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
نصف كوب مربى فراولة
2 ملعقة كبيرة لوز شرائح
طريقة تحضير فطيرة بالمربى
-اخلطي كل مكونات العجينة في العجان جيدا حتى
-غطي و تترك لمدة 30 دقيقة في الثلاجة حتى تهدأ
-افردي العجينة في صينية التارت و تخرم باستخدام الشوكة ثم توضع فوقها ورقة الزبدة و يضاف أي نوع من البقوليات حتى لا تنفش العجينة ثم تدخل في الفرن حتى النضج
للزينة:
-قطعي باقي العجين إلى شرائط لتصنع الباستا فلورا و ضعيها في الفرن
-ارفعي التارت من الفرن و افردي مربى الفراولة على الوجه ثم أضيفي شرائح اللوز.
-رصي شرائط الباستا فلورا على الوجه على شكل مربع ثم ضعيها في الفرن حتى تستوي.
-ارفعيها من الفرن وقدميها بألف هنا وشفا.
