لعشاق الأسماك.. طريقة تحضير فيتوتشيني السي فود

يعد السي فوود من أشهر الأطباق التي يفضلها الكثير من الأشخاص نظرًا لمذاقه الشهي واللذيذ كما أنه يحتوي على فوائد صحية عديدة ،لذا وعلى طريقة الشيف شربيني ووفقًا لبرنامجه "الشيف" الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة ،نقدم لكي طريقة تحضير فيتوتشيني سي فود بخطوات سهلة وبسيطة.

اقرأ أيضًا.. بخطوات بسيطة.. تعرفي على طريقة تحضير فاهيتا المشروم

المقادير

جمبري.

 سبيط.

 مكرونة.

بصل مفروم.

 كاري.

 ثوم.

مرقة.

 كزبرة خضراء.

 ملح – فلفل.

 فلفل ألوان.

جزر مبشور.

 ريحان.

كريمة لباني.

 زيت زيتون.

نشا.

جبن رومي مبشور.

طريقة التحضير

1-  في طاسة بها زيت على النار ضعي البصل المفروم والثوم المفروم وقلبيهم جيدا.

2- اضيفي الجمبري والسبيط ومكعب مرقة.

3- والكاري والأعشاب ثم الكريمة اللباني والجزر المبشور ورشة كزبرة خضراء والفلفل الألوان.

4- اسلقي المكرونة في ماء وملح.

5- اضيفيها للخليط وقدميها مع رشة جبن رومي على الوجه.