لمرضى السكر.. 5 أطعمة يجب تجنبها

 يعتبر مرض السكر من أكثر الأمراض انتشارًا حول العالم وهو حالة يصعب فيها على الجسم التعامل مع الجلوكوز في الدم، وقد يؤدي عدم اتباع نظام غذائي صحى، أو عدم تناول الأدوية إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، وبالتالي يؤدي إلى مضاعفات تؤثر على حياة الإنسان.

 

 وإذا كنت مصابًا بداء السكر، فإن نظامك الغذائي هو دواؤك حيث يجب عليك الامتناع عن تناول العديد من الأطعمة التي ترفع من نسبة السكر في الدم، ومن أبرز تلك الأطعمة.

 

1- المشروبات المحلاة:

وتشمل الصودا العادية، والشاي المثلج، حيث يتم تحميلها بالسكر والسعرات الحرارية، وعادة ما تكون قيمتها الغذائية قليلة أو معدومة.

 

2- مشروبات القهوة:

تحتوي على الكثير من السكر والسعرات الحرارية والدهون المشبعة. 

 

3- حليب كامل الدسم:

 يحتوي على الكثير من الدهون، ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن، ويمكن

استبداله بحليب خالي الدسم، حيث كوبًا واحدًا من الحليب الخالي من الدسم يحتوي على 12 جرامًا من الكربوهيدرات إذا كنت لا تحب الحليب، أو كنت لا تتحمل اللاكتوز، يمكنك شرب حليب اللوز، أو حليب الأرز، أو حليب الصويا بدلاً من ذلك .

 

4-الحبوب المحلاة:

تحتوي على نسب عالية من الكربوهيدرات بسبب السكر المضاف، لذا يجب استبدالها بتناول الحبوب العادية وإضافة القليل من الفاكهة أو التحلية الصناعية.

 

5-الدهون:

على المصابين بداء السكر تفادي الدهون الحيوانية، فهي تشكل أهم مصدر للكوليستيرول وتؤثر سلبًا في صحة القلب.