مدرب رياضي يكشف تأثير الحرمان من تناول الدهون على الدايت

ساد الاعتقاد أن الحرمان من تناول الدهون يساعد على تعزيز خسارة الوزن إلا أن صحيفة ديلي ميل البريطانية قدمت تقريرًا حول أهمية تناول الأطعمة المليئة بالدهون مثل الأفوكادو والمكسرات والأسماك أثناء عملية إنقاص الوزن.

وكتب المدرب الشخصي جوزيف راكيش، من نيوزيلندا، في منشور له على فيسبوك: "هناك الكثير من الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً قليل الدسم للغاية، معتقدين أن هذه هي أفضل طريقة لإنقاص الوزن، وهذا أمر خاطئ".

وأضاف لاعب كمال الأجسام السابق: "الدهون مهمة جداً لجسم الإنسان خاصة في تنظيم الهرمونات، وإنتاج هرمون التستوستيرون.

ووفقاً لراكيش تعد الدهون مصدراً للأحماض الدهنية الأساسية التي لا يستطيع جسمنا تكوينها، فهي تساعد الجسم على امتصاص فيتامين أ وفيتامين د وفيتامين هـ، هذه الفيتامينات قابلة للذوبان في الدهون، مما يعني أنه يمكن امتصاصها

فقط داخل الدهون.

ونصح المدرب بتناول ما لا يقل عن 0.4 جرام من الدهون لكل رطل من وزن الجسم، على سبيل المثال، يجب على الشخص الذي يزن 200 رطل (90 كجم) أن يستهلك 62 جراماً على الأقل من الدهون يوميًا.

ونصح الأشخاص الذين يحاولون الحفاظ على لياقتهم بالتأكد من أنهم يستهلكون ما يكفي من الدهون كل يوم، وتجنب الأطعمة المقلية والمعجنات المخبوزة تجاريًا والسمن النباتي والحد من تناول الدهون المشبعة من اللحوم الحمراء وجلد الدجاج ومنتجات الألبان كاملة الدسم والشحم.