تناول كوبين من القهوة يوميًا يحمي من الإصابة بالزهايمر

يعتبر مرض الزهايمر  مرض يؤثر على المخ ويتطور  ويؤدي إلى فقدان الإنسان لذاكرته وقدرته على التركيز والتعلم وقد يتطور ليحدث تغييرات فى شخصية المريض فيصبح أكثر عصبية أو قد يصيب بالهلوسة أو بحالات من حالات الجنون المؤقت ،وكشفت نتائج دراسة أجراها باحثون من جامعة سول ومستشفى دونجتان ساكريد هارت في جامعة هاليم تأثير القهوة على جسم الإنسان ،وأجرى الباحثون الدراسة على مجموعة من البالغين واللذين تتراوح أعمارهم بين 55-90 عاماً.

 

وأشارت نتائج هذه الدراسة إلى ظهور بروتين "بيتا-اميلويد" لدى 17.6% من الأشخاص الذين يتناولون كوبين من القهوة على الأقل يومياً،

بينما ارتفعت نسبة وجود هذا البروتين إلى 27% لدى الأشخاص اللذين يتناولون أقل من كوبين من القهوة يومياً ،ولهذا البروتين ارتباط باحتمالات الإصابة بمرض الزهايمر الذي يصيب الأشخاص ما فوق سن الخمسين عاماً.

بالإضافة إلى مقاومة القهوة لمرض الزهايمر ومرض الشلل الرعاش  "باركنسون"، للقهوة فوائد عديدة حيث تساعد القهوة أيضا في محاربة تراكم الدهون وإنقاص الوزن وتقليل إنتاج الدهون الثلاثية.