عاجل
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

بخطوات سهلة و بسيطة .. طريقة عمل دجاج بالزبدة والتفاح

يفضل الكثير من الأشخاص تناول الدجاج لأسباب كثيرة منها لحمها الطرى، لذلك يتفنون فى أساليب إعدادها سواء بإضافة خضروات أو التوابل أو تحميرها أو حتى سلقها، ولكن أحياناً يشعر بعض أفراد الأسرة بالملل من تكرار أسلوب الطهى، لذلك تلجأ الأم إلى قراءة بعض الوصفات سواء من الكتب أو مشاهدة برامج الطهى، لتعلم أساليب جديدة ومختلفة، ولهذا نقدم اليكى طريقة عمل الدجاج بالزبدة والتفاح بخطوات بسيطة، وفقاً لما ذكره موقع سي بي سي سفرة

.

مقادير:

صدور دجاج شرائح
زبدة
أعشاب
بطاطس شرائح
فلفل الوان شرائح
تفاح اخضر شرائح
بصل
ثوم
كاري
حبهان
طماطم
ملح وفلفل
كريمة

 

طريقة التحضير

* تقلى البطاطس وترص في الصينية، مع التفاح وترش بالملح والفلفل، زعتر، سكر
* توضع في الفرن حتى يحمر الوجه
* تشوح الفراخ مع الزبدة، الفلفل الملون، والبهارات، بصل وثوم
* تضاف الكريمة وتقلب
* ترص البطاطس والتفاح في طبق التقديم وتضاف الفراخ بالكريمة