دراسة: حمية البحر المتوسط مفيدة لمرضى السكر من النوع الثاني

أوضحت نتائج دراسة إيطالية أجريت في جامعة نابولي الثانية أن حمية البحر المتوسط أفضل لمرضى السكر من النوع الثاني حيث تخفض سكر الدم وتقلل الحاجة للأدوية وتساعد على خفض الوزن، وذلك مقارنة بالحمية المنخفضة الدهون حيث أن70% من مرضى  السكر من النوع الثاني المتبعين لحمية منخفضة الدهون، احتاجوا إلى أدوية السكر لخفض نسبة السكر في الدم.

 

وارتبطت حمية البحر المتوسط بعدد من الفوائد الصحية، كانخفاض مخاطر أمراض القلب والشرايين والسرطان ونظرًا لأن مرضى السكر من

النوع الثاني أكثر تعرضًا بضعفين للوفاة من غيرهم، يصبح إتباع هذا النظام الغني بالفواكه والخضروات والمكسرات والبقوليات ضروري لهم.
ويعتقد الباحثون أن الفضل في ذلك يرجع إلى أن الألياف الغذائية ومركبات النبات الثانوية الموجودة في الخضروات والفواكه وزيت الزيتون ومنتجات الحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات تعمل على تحسين مقاومة الأنسولين لدى المرضى.