طريقة عمل البراونيز بقطع الأفوكادو

تعتبر البراونيز من أحلى الوصفات التى يحبها الأطفال بشكل خاص، وذلك بسبب الشيكولاتة التى يعشقونها، ويمكن أن تجعلى للبراونيز فائدة أكبر لأطفالك بأن تضيفى إليه حبات الأفوكادو المغذية، ووفقًا لموقع سي بي سي سفرة طريقة عمل البراونيز بقطع الأفوكادو.
 

مقادير

2 أفوكادو ناضج وكبير
220 جرام شيكولاته خام مذابة فى حمام مائى
3معالق كبيره زيت
كوب سكر بنى
2 بيضة
معلقة صغيرة فانيليا
كوب إلا ربع دقيق
ربع كوب كاكاو خام
نصف معلقة بيكينج باودر
نصف كوب عين جمل
رشة ملح
 

طريقة التحضير
1- تذاب الشيكولاته فى حمام مائى.
2- تفرم حبات الأفوكادو فرماً ناعماً للغاية ثم يوضع عليها البيض والسكر والفانيليا وتضرب بالمضرب جيداً حتى يمتزج ببعض.
3- تضاف باقى المقادير وتضرب بالمضرب ثم توضع فى صينية مستطيلة مبطنة بورق زبدة فى فرن درجة حرارته 180 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة وبالهنا والشفا.