تناول الطعام ببطئ يساهم في خفض وزن الجسم
أوضحت نتائج دراسة أجراها فريق من الباحثين في جامعة لوس أنجلوس بكاليفورنيا أن تناول الطعام ببطء يساهم في تخفيض وزن الجسم حيث إتباع هذه الطريقة تجعل الإنسان يتناول كميات أقل من الطعام مع الإستمتاع به.
وأجرى الباحثون الدراسة على 30 امرأة قدموا لهن وجبة من المكرونة مع صلصة مكونة من طماطم وخضراوات وجبن مع تقديم وجبه إفطار مسبقا تحتوى على نحو 400 سعر حراري.
وقسم الباحثون المجموعة إلى فريقين الأول طلبوا منه