رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

بخطوات سريعة .. حضري فول حيراتي باللحم الضاني لأسرتك

تفضل أغلب الأمهات شراء الفول الأخضر المعروف باسم "الفول الحيراتي" لمذاقه الذكي ولفوائده العديدة ولسهولة تحضيره فى وجبة غذائية متكاملة.

يحتوى "الفول الحيراتي" على فوائد عديدة تساعد على تقوية جهاز المناعة وصحة الجسم ويفضل طهيه ليمد الجسم بفوائده التى لا تعد ولا تحصى.

واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير فول حيراتي باللحم الضاني بخطوات سهلة وبسيطة.

*المقادير..

-فول حيراتي.

-1 ونصف كيلو لحم ضاني.

-بصل أبيض مبشور.

-مكعبات طماطم.

-فصوص ثوم.

-بهارات.

-عصير طماطم.

-زبدة.

*طريقة تحضير فول حيراتي باللحم الضاني.

* يشوح البصل في الزبدة.

* تضاف الطماطم والثوم ويشوحوا.

* تضاف اللحمة وتشوح.

* يضاف عصير الطماطم.

*تترك على النار حتى تمام الطهي.

* في حلة أخرى يشوح الفول الحيراتي.

* يضاف للحمة.

* يترك على النار حتى تمام طهي الفول.

* يقدم ساخنًا.