بالخطوات.. طريقة عمل الوافل

يعتبر الوافل من أشهر أطباق الحلويات الغربية التي انتشرت في عالمنا العربي في الفترة الاخيرة، فبدلاً من أن تشتريه جاهزاً، فقومي بعمله في المنزل بطريقة سهلة.

 

المكونات:

2 كوب دقيق

 ½ كوب زيت زيتون

بيضتين

معلقتين سكر

2 كوب حليب

رشة ملح

8 ملاعق صغيرة بيكينج باودر

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

نوتيلا

شرائح الفراولة

موز شرائح

فراولة شرائح

مارشميلو

طريقة التحضير:

 

1- ضعي "البيض، والدقيق، والزيت، والفانيليا، والسكر، والملح والبيكينج باودر" في إناء.

2- اخلطيه باستخدام المضرب الشبكي حتى

تحصلي على عجينة ناعمة وخالية من الكتل.

3- ادهني آلة الوافل بالزيت، ومن ثم ضعي فيها عجينة الوافل، واتركيها حوالي 5 دقائق حتى تأخذ لون ذهبي.

4- ضعي الوافل في طبق التقديم، وضعي فوقه النوتيلا، وشرائح الفراولة والموز والكيوي، وأخيراً المارشميلو، ثم قدميه ساخناً.