رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

ابهري أبنائك بطريقة "عمل سلطة المانجو والكابوريا"

سلطة مانجو
سلطة مانجو

تعد المانجو من أكثر الفاكهة المحبوبة التى يعشقها الصغار والكبار لمذاقها الطيب، كما يسهل إعدادها بأكثر من طريقة.

 

تفضل أغلب الأمهات إعداد أصناف مختلفة على مائدة الطعام حتي تبهر أفراد أسرتها بأفضل مذاق شهي.

 

حرصنا منا على صحتك وصحة أبنائك نقدم لكِ طريقة "عمل سلطة المانجو والكابوريا" للشيف غادة التلي.

 

*المقادير

-2ثمرة مانجو

-أصابع كابوريا

-3أفوكادو

- 1ملعقة صغيرة سمسم

-1فص ثوم مفروم

-1ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة

-4ملعقة كبيرة صويا صوص

- 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم

-1ملعقة صغيرة عسل

-طريقة التحضير

* تقطع المانجو مكعبات والكابوريا قطع صغيرة والأفوكادو شرائح.

* يوضع في قالب دائري في طبق التقديم.

* يخلط السمسم مع الثوم المفروم والصويا والزنجبيل البودرة وزيت سمسم وعسل.

* يصب الخليط على السلطة وتقدم مباشرة.