شاهد.. خطوات عمل سلطة الفريك بالمنزل

تهتم الأمهات بإعداد أنواع السلطات المختلفة، بجانب الأطعمة حتى يحصل أفراد أسرتها على المعادن والفيتامينات التى تقوى جهاز المناعة لديهم .

تعد سلطة الفريك من أشهى أنواع السلطات التى يرغب الكبار والصغار في تناولها لمذاقها الخيالي .

نقدم لك طريقة عمل "سلطة الفريك "بخطوات سهلة وبسيطة لإعدادها بالمنزل خلال دقائق.

*المقادير:

-فريك مسلوق

-طماطم شيري

-بصل مفروم

-بقدونس مفروم

-زيت زيتون

-جرجير

-ملح

-فلفل أسود

-عصير ليمون

*طريقة التحضير:

*اخلطي الزيت مع الملح وفلفل و عصير ليمون والثوم المفروم.

*ضيفي البصل إلى التتبيلة وقلبيها جيدا واتركيها

لمدة نصف ساعة على الأقل.

*ضيفي الطماطم الشيري مقطعة بالنصف واتركيها لمدة نصف ساعة أخرى فى التتبيلة.

*ضيفي الفريك واتركيه في التتبيلة نصف ساعة أخرى ثم ضيفي البقدونس والجرجير.

*افرديها على باقي ورق الجرجير وقدميها باردة بالهنا.

*يمكن استبدال الفريك بالبرغل أو القمح أو الأزر البسمتي المسلوق أو المكرونة المسلوق.