طريقة عمل كاسات التشيز كيك الشهيرة
تعتبر حلوى الكاسات من أسهل الحلويات التي يمكن صنعها سريعا، كما انها لذيذة الطعم ويمكن اعدادها في المنزل بشكل مميز.
وتتميز بعدد طرق متعددة لاعداد حلوى الكاسات، ومن أشهي هذه الحلويات هي كاسات التشيز كيك التي يفضلها جميع انحاء العالم، وفي هذه السطور نقدم لكم طريقة عمل كاسات التشيز كيك الشهيرة .
*المكوّنات..
- ست عشرة قطعة بسكويت ويفر بنكهة الفانيلا.
- علبتان من الجبنة الكريمية الطرية.
- ثلاث أرباع الكوب من السكر الأبيض.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
*طريقة التحضير..
- جهّز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئة وخمس وسبعون مئوية، وجهّز صينية قوالب
- ضع قطعة بسكويت ويفر في قاع كل كوب.
- اخفق الجبنة الكريمية في وعاء متوسط الحجم مع السكر.
- أضف البيض والفانيلا واخفق المكوّنات حتّى تصبح كريمية وناعمة.
- اسكب كمية مناسبة من الخليط فوق كل قطعة بسكويت في الأكواب الورقية.
- اخبز التشيز كيك في الفرن المحمى مسبقاً مدّة خمس عشرة دقيقة أو حتّى يتحمر الوجه ويجمد.