عاجل
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

هموم مصرية

 

عرفت مصر بطاقة التموين بمرسوم سلطانى من السلطان حسين كامل فى بدايات الحرب العالمية الأولى.. وكان الهدف توفير السلع الغذائية للناس لأن معظم هذه السلع كان يذهب للقوات المتحاربة.

وزاد الاعتماد على هذه البطاقات فى الحرب العالمية الثانية.. بل تكاد بطاقة التموين تلتصق بالحروب والأزمات مثلما حدث خلال العدوان الثلاثى علينا فى أكتوبر 1956.. ثم حرب 67 وهكذا.. وكان عدد هذه المواد يزداد كلما واجهت البلاد أزمة سياسية وهكذا، مثلاً كانت هناك كوبونات الجاز «الكيروسين» فى مقدمة هذه البطاقة بسبب تزايد الطلب على البترول، ووجدنا الشاى والسكر والزيت والأرز بل والصابون، وهكذا شاعت كلمات شاى التموين وأرز التموين وزيت التموين وسكر التموين.. وللأسف كانت معظمها دون المستوى، بل كانت من الدرجة الثانية أو الثالثة، فالزيت كان خليطًا من عدة زيوت، والأرز دائمًا ما كان «مكسر» وهكذا.

< الآن..="" وبعد="" أن="" نفذت="" الدولة="" برنامجًا="" زراعيًا="" لتقليل="" المساحات="" التى="" تزرع="" بالأرز..="" فإننا="" سوف="" نتجه="" إلى="" استيراد="" أنواع="" الأرز="" من="" دول="" جنوب="" شرق="" آسيا..="" ولذلك="" تفكر="" وزارة="" التموين="" فى="" ضم="" المكرونة="" إلى="" السلع="" المحددة="" فى="" بطاقات="" التموين..="" بهدف="" التخفيف="" من="" استهلاكنا="" للأرز..="" بحكم="" أننا="" من="" الشعوب="" التى="" تعيش="" على="" ما="" يشبع="">

ولكن هل تعلم وزارة التموين أننا أيضًا نستورد القمح الذى تصنع منه المكرونة.. بل نحن نحتل المرتبة الأولى بين الدول المستوردة للقمح فى العالم، أى نهرب من الأرز لنقلل الاستيراد منه.. لنستورد القمح.. لصنع المكرونة!!

< ويذكرنى="" ذلك="" بما="" عرفته="" مصر="" سواء="" خلال="" الحرب="" العالمية="" الثانية="" أو="" خلال="" أزمة="" تأميم="" شركة="" قناة="" السويس="" والعدوان="" الثلاثى..="" إذ="" كانت="" أمى="" تصنع="" «الشعرية="" البلدى»="" لكى="" تضيفها="" إلى="" الأرز..="" بل="" وصلت="" نسبة="" الشعرية="" هذه="" إلى="" الثلث..="" والأرز="" بالثلثين،="" وهكذا="" نعوض="" الناقص..="" بالناقص="" أى="" الأرز="" بالقمح="" ونتأكد="" أننا="" شعب="" نشوي..="" حتى="" الحلو="" المصرى="" الأشهر="" هو="" طبق="" الأرز="" باللبن،="" وأيضًا="" طبق="" البليلة="" الشهير="" فى="" ليالى="" الشتاء="">

< ترى..="" هل="" هناك="" سلع="" أخرى="" سوف="" تضاف="" إلى="" بطاقة="" التموين..="" كما="" سبق="" أن="" أضفنا="" الفراخ="" وعلب="" السمن="" الهولندى="" وربما="" فى="" الطريق="" اللحم="" الأحمر..="" إلى="" أن="" ننجح="" فى="" تنفيذ="" مشروع="" البتلو="" الذى="" عجزنا="" عن="" تنفيذه..="" فهل="" نعود="" إلى="" زمن="" تحديد="" عدد="" الأيام="" التى="" نمنع="" فيها="" ذبح="" العجول="" إلى="" أن="" نقيم="" مزارع="" حقيقية="" توفر="" لنا="" هذه="" اللحوم="" الحمراء..="" وبأسعار="">