ضبط 700 كيلو أسماك مملحة فاسدة في حملات للطب البيطري بسوهاج

صرح الدكتور احمد حمدي مدير عام الطب البيطري بمحافظة سوهاج بن الحملات التفتيشية على الأسواق وخاصة محلات بيع الاسماك الطازجة والمجمدة والمملحة قبل قدوم عيد الفطر المبارك مستمرة بصفة دائمة وعلى مدار الساعة لضبط الفاسد منها والغير صالح للاستهلاك الآدمي حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين بنطاق المحافظة بناء على تعليمات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والأستاذ الدكتور رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية وتوجيهات اللواء طارق راشد محافظ الإقليم .

وأضاف مدير عام الطب البيطري أن فرق التفتيش البيطرية تحت إشراف الدكتور وليد محمود القائم بأعمال مدير ادارة المجازر والدكتور ريمون فايز طبيب الادارة والدكتور محمود مختار طبيب التفتيش بمركز البلينا بالاشتراك مع مديرية التموين وسلامة الغذاء شنت اليوم الأربعاء حملة مكبرة على منافذ بيع الاسماك الطازة والمجمدة والمملحة واللحوم البلدية في ضوء استعدادات المديرية لاستقبال عيد الفطر المبارك. 

أسفرت الحملة عن ضبط  700 كيلو من اللحوم والأسماك المملحة الغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وفي انتظار قرار النيابة تجاه تلك المضبوطات. 

وشدد الدكتور احمد حمدي على ان الحملات مستمرة ويومية وان المديرية تستقبل جميع الشكاوى وتتعامل معها بشكل فوري حرصاً على ضمان وصول غذاء صحي وسليم لكل مواطن.

وفي سياق متصل شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة سوهاج بقيادة الدكتور احمد حمدي مدير عام الطب البيطري بالمحافظة يرافقه كلا من الدكتور وليد محمود القائم بأعمال مدير ادارة المجازر والدكتور ريمون فايز طبيب الإدارة بحملة مكبرة على منافذ بيع الأسماك الطازة والمجمدة والمملحة واللحوم البلدية بمدينة سوهاج. 

جرت فعاليات الحملة بناء على توجيهات اللواء طارق راشد محافظ الإقليم وفي ضوء استعدادات المديرية لاستقبال عيد الفطر المبارك .

اسفرت الحملة عن ضبط 160 كيلو من اللحوم والأسماك المملحة الغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وفي انتظار قرار النيابة تجاه تلك المضبوطات .

وشدد الدكتور احمد حمدي على ان الحملات مستمرة ويومية وان مديرية الطب البيطري تستقبل جميع الشكاوى وتتعامل معها بشكل فوري حرصاً على ضمان وصول غذاء صحي وسليم لكل مواطن .

وفي سياق آخر صرح الدكتور أحمد حمدي مدير عام مديرية الطب البيطري بمحافظة سوهاج أنه بناء على تعليمات وزير الزراعة واللواء طارق راشد محافظ الإقليم والأستاذ الدكتور رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية أن المديرية تعد كافة الاستعدادات لاستقبال  عيد الفطر المبارك.

تشمل الاستعدادات:- 

- تكثيف المرور على المجازر بصفة يومية لرفع كفاءتها والتأكد من جاهزيتها لمجابهة الأعداد المتزايدة من المذبوحات.

- تكثيف الحملات على الأسواق وتشديد الرقابة الصحية علي  محلات الأسماك  الطازجة والمجمدة والمملحة وتكثيف حملات المرور والمتابعة علي المجازر والأسواق ومحلات الجزارة وأماكن عرض وبيع اللحوم والدواجن 

- تشديد الرقابة علي المعارض البيطرية وأماكن عرض وبيع وتداول الادوية البيطرية ومصادرها وتكملة لسلسلة  الحملات التفتيشة على العيادات ومراكز بيع و تداول الأدوية واللقاحات البيطرية بجميع مراكز محافظة سوهاج

- تكثيف الندوات الإرشادية عن طرق التغذية السليمة وغسيل الأيدي وضرورته للحفاظ علي الصحة العامة. - الفرق بين اللحوم السليمة واللحوم الفاسدة وكذلك الفرق بين الأختام السليمة والأختام المزورة والفرق بين اللحوم المستوردة واللحوم البلدى واللحوم المجمدة وكيفية حفظها ومظاهر الفساد فى اللحوم والدواجن والاسماك .