رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس التحرير
ياسر شورى
رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس التحرير
ياسر شورى

أطعمة يومية تعزز التركيز والذاكرة أثناء العمل

الدماغ
الدماغ

كشف خبراء التغذية أن اختيار الأطعمة الصحيحة خلال اليوم يمكن أن يحسّن التركيز ويعزز القدرة على التذكر، ما يجعلها أداة مهمة لدعم الأداء الذهني أثناء العمل أو الدراسة.

ويشير المتخصصون إلى أن الدماغ يحتاج إلى وقود ثابت من العناصر الغذائية ليعمل بكفاءة، خاصة الأطعمة الغنية بـ الأحماض الدهنية أوميجا 3، مضادات الأكسدة، البروتينات، والفيتامينات، التي تدعم وظائف الخلايا العصبية وتحميها من التلف.
 

من أبرز الأطعمة الموصى بها:

الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين، التي تحتوي على أوميجا 3 لدعم التركيز وتحسين الذاكرة.

 

المكسرات والبذور، خاصة الجوز واللوز وبذور الشيا، لتوفير الدهون الصحية والطاقة المستدامة للدماغ.

 

التوت والفواكه الحمراء، الغنية بمضادات الأكسدة التي تقلل الالتهاب وتحافظ على صحة الخلايا العصبية.

 

الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب، لدعم تدفق الدم إلى الدماغ.

 

الحبوب الكاملة التي توفر الطاقة المستمرة دون ارتفاع حاد في السكر.

 

كما ينصح الخبراء بتجنب الإفراط في السكريات والوجبات السريعة، لأنها تؤدي إلى تقلب مستويات السكر في الدم، فقدان التركيز، والإرهاق الذهني خلال اليوم.
 

ويؤكد الأطباء أن دمج هذه الأطعمة ضمن نظام غذائي متوازن، مع شرب كميات كافية من الماء، النوم الكافي، وممارسة الرياضة بانتظام، يعزز الأداء الذهني ويقلل من التعب الذهني، ويساعد على الحفاظ على صحة الدماغ على المدى الطويل.