خبيرة توضح دور التغذية الأساسية للحد من التوتر والإرهاق في شتاء

في منتصف فصل الشتاء، يلاحظ العديد من الآباء، خصوصاً الأمهات، شعوراً متزايداً بالعصبية والإرهاق العاطفي، مما قد يؤدي أحياناً إلى انفعالات غير مرغوبة تجاه أطفالهم. 

بحسب توضيح الدكتورة إيرينا سيليفانوفا، خبيرة التغذية، فإن هذا الشعور المتفاقم هو استجابة طبيعية للجهاز العصبي نتيجة أسباب فسيولوجية، وعلى رأسها نقص بعض العناصر الغذائية الأساسية، يمكن كشف هذه النواقص باستخدام الاختبارات المخبرية والعمل على تصحيحها.

تشير الطبيبة إلى أهمية مراقبة عدة مؤشرات غذائية رئيسية:

1.  البروتين  : الجهاز العصبي يعتمد على هياكل بروتينية في تكوينه. عند اكتشاف مستوى أقل من 74، يعكس ذلك نقصاً في "لبنات البناء" الأساسية. في هذه الحالة، يُوصى بإجراء تحليل للأحماض الأمينية لتحديد برنامج غذائي يعوض هذا النقص.

2.  فيتامين D  : يُعد هذا الفيتامين هرموناً أولياً مهماً لدوره في مئات العمليات الكيميائية بجسم الإنسان. يتسبب نقصه، خاصة خلال فصل الشتاء، في زيادة التوتر العصبي، مما يستدعي الاستعانة بمكملات غذائية منتظمة لتعويض النقص.

3.  الحديد  : يلعب دوراً حيوياً في إنتاج الطاقة بالجسم. ومع ذلك، يعاني العديد من الأشخاص، لا سيما النساء بسبب فقدان الحديد خلال الدورة الشهرية، من نقص غير ملحوظ قد يؤدي إلى فقر الدم. لفحص ذلك بدقة، يُنصح بقياس مستويات الحديد الإجمالية والفيريتين، حيث يعتبر انخفاض الفيريتين دون مستوى 40 مؤشراً لفقر الدم حتى لو بدت مستويات الحديد الطبيعية طبيعية.

4.   المغنيسيوم وفيتامين B6  : لهما أهمية كبيرة في تخفيف استجابات التوتر العصبي. يتطلب قياس المخزون الحقيقي من المغنيسيوم إجراء اختبار لخلايا الدم الحمراء بدلاً من قياسات الدم التقليدية. يعتبر مغنيسيوم الثريونات فعالاً بصورة كبيرة لأنه يستطيع تجاوز الحاجز الدموي الدماغي لتحسين عمل الجهاز العصبي.

وتوضح الدكتورة سيليفانوفا أن النساء بحاجة إلى حوالي 400 ملغ من المغنيسيوم يومياً، وهو مستوى يصعب تحقيقه عبر الطعام فقط. لذلك، تنصح باستخدام مكملات تحتوي على مركبات ليبوزومية لتحسين الامتصاص. كما يمكن استخدام وسائل موضعية مثل الكريمات الغنية بالمغنيسيوم أو حمامات أملاح إبسوم المسائية، التي تُسهم بشكل كبير في تحسين نوعية النوم وزيادة مخزون المغنيسيوم لدى الجسم.