الجوافة.. فاكهة بسيطة بقدرات قوية لحماية القلب وتنظيم ضغط الدم
رغم توافرها وسعرها المناسب، لا تحظى الجوافة بالاهتمام الكافي مقارنة ببعض الفواكه المستوردة، إلا أن دراسات غذائية حديثة كشفت أن هذه الفاكهة الشعبية تمتلك قدرات صحية لافتة، خاصة فيما يتعلق بصحة القلب وتنظيم ضغط الدم.
تتميز الجوافة باحتوائها على نسبة مرتفعة من البوتاسيوم، وهو عنصر أساسي يساعد على ضبط ضغط الدم من خلال موازنة تأثير الصوديوم في الجسم، ما يقلل من خطر الإصابة بارتفاع الضغط وأمراض القلب المرتبطة به، كما تساهم الألياف الغذائية الموجودة في الجوافة في خفض مستويات الكوليسترول الضار، وتحسين مرونة الأوعية الدموية.
وأشار خبراء التغذية إلى أن الجوافة تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة، مثل الليكوبين وفيتامين C، والتي تلعب دورًا مهمًا في تقليل الالتهابات المزمنة التي تؤثر سلبًا على صحة القلب مع التقدم في العمر، وهذه المركبات تساعد أيضًا في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
ولا تقتصر فوائد الجوافة على القلب فقط، بل تمتد لتشمل تحسين عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع، ما يساعد على التحكم في الوزن، فضلًا عن دورها في دعم المناعة ومقاومة نزلات البرد الموسمية.
أما عن أفضل طرق الاستفادة من الجوافة، فينصح بتناولها طازجة بقشرها بعد غسلها جيدًا، حيث يتركز جزء كبير من الألياف والعناصر الغذائية في القشرة، كما يمكن تناولها كعصير طبيعي دون إضافة سكر، للحفاظ على قيمتها الغذائية.
ويؤكد الأطباء أن إدخال الجوافة ضمن النظام الغذائي اليومي قد يكون خطوة بسيطة لكنها مؤثرة في تحسين الصحة العامة، بشرط الاعتدال ومراعاة الحالات الصحية الخاصة مثل مرضى القولون.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض