ضبط 1.5 طن لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك ببلبيس

في إطار حرص محافظة الشرقية على حماية صحة المواطنين وضبط الأسواق خلال الفترة الحالية، واصل جهاز الطب البيطري بالمحافظة حملاته المكثفة على الأسواق ومحلات بيع اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف المراكز والمدن، وذلك تنفيذاً لتوجيهات المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، الذي شدد على ضرورة تكثيف الرقابة على منافذ بيع السلع الغذائية، خاصة اللحوم والدواجن، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.

وأكد المحافظ أن الحملات لا تستهدف فقط ضبط الأسعار، وإنما أيضاً التأكد من التزام أصحاب المحال التجارية والجزارات والمطاعم بالاشتراطات الصحية والبيئية، بجانب متابعة أعمال الإشراف على المذبوحات داخل المجازر الحكومية ومجازر الدواجن، بما يضمن وصول منتجات سليمة وآمنة إلى المستهلك، ويساهم في مواجهة جشع البعض ومنع تداول أي منتجات مجهولة المصدر قد تضر بالصحة العامة.

وفي هذا السياق، قادت مديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور محمد السيد بشار، وكيل الوزارة مدير المديرية، حملة تفتيشية موسعة بمركز ومدينة بلبيس. وقد جاءت الحملة بالتنسيق مع عدد من الجهات المعنية، شملت مباحث التموين وشرطة البيئة والمسطحات المائية والرقابة الإدارية والرقابة التموينية، وذلك في إطار تكامل الجهود لإحكام الرقابة على الأسواق.

الحملة جرت تحت إشراف مباشر من الدكتورة إيمان عليوة، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتور عبدالله الشملي مدير إدارة بلبيس، وبمشاركة أطباء إدارة المجازر بالمديرية وأطباء الصحة العامة بإدارة بلبيس، فضلاً عن لجنة الرقابة التموينية بقطاع تموين جنوب الشرقية، بحضور عاطف العراقي ومصطفى بيومي.

وأسفرت الجهود عن ضبط كمية ضخمة من اللحوم والدواجن بلغ وزنها نحو 1500 كيلو جرام، تبين أنها مذبوحة خارج المجازر الحكومية الرسمية ودون إشراف بيطري، إلى جانب ضبط دواجن مجهولة المصدر وغير مطابقة للاشتراطات الصحية. 

كما حررت الحملة 7 محاضر مخالفات ضد أصحاب المحال والمخازن المتورطين، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين تمهيداً لعرضهم على النيابة المختصة.

وأوضح مدير مديرية الطب البيطري أن هذه الحملات تأتي استكمالاً لخطة المديرية التي تستهدف تكثيف الرقابة على الأسواق قبل وأثناء المناسبات القومية والدينية، بما يضمن التصدي لأي محاولات لطرح لحوم أو دواجن فاسدة أو منتهية الصلاحية، مؤكداً أن الأجهزة التنفيذية لن تتهاون في اتخاذ الإجراءات الرادعة ضد كل من تسول له نفسه الإضرار بصحة المواطن أو التلاعب بقوت الشعب.

وشددت مديرية الطب البيطري على أنها مستمرة في التنسيق مع الجهات المعنية لإحكام السيطرة على الأسواق بمختلف مراكز ومدن المحافظة، مع تكثيف المرور على المجازر الحكومية ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ، بهدف التأكد من سلامة المعروض من اللحوم والدواجن والأسماك، وحماية المستهلك من أي ممارسات غش تجاري.

ويأتي ذلك في إطار احتفالات محافظة الشرقية بعيدها القومي الـ 144، حيث تكثف الأجهزة التنفيذية جهودها في مختلف القطاعات لخدمة المواطن وضمان توافر بيئة صحية وآمنة، تعكس اهتمام الدولة برفع مستوى معيشة المواطنين وتقديم أفضل الخدمات لهم.