ضبط 230 كيلو لحوم فاسدة داخل مطاعم مشهورة

شنت مديرية التموين بأسيوط حملة تفتيش مفاجئة بالتعاون مع الطب البيطري وعدد من الجهات الرقابية حيث تم ضبط كميات كبيرة من اللحوم ومصنعاتها غير المطابقة للمواصفات الصحية داخل مطاعم ومطابخ كبيرة في المدينة مما استدعى اتخاذ إجراءات فورية لحماية صحة المواطنين

حملة تفتيش مفاجئة داخل مطاعم كبرى

أعلن اللواء هشام أبو النصر محافظ أسيوط عن تفاصيل واقعة ضبط لحوم فاسدة بلغ وزنها 230 كيلو جرامًا داخل مطاعم شهيرة بالمدينة خلال حملة مكثفة نفذتها جهات التفتيش بالتنسيق مع مديرية التموين ومديرية الطب البيطري وأكد أن الهدف الرئيسي هو حماية المواطنين من الغش الغذائي ومنع تداول منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي

الحملة التي تمت بتوجيهات مباشرة من المحافظ شارك فيها كل من المهندس خالد محمد أحمد وكيل وزارة التموين والدكتور جمال سيد مدير الطب البيطري بالإضافة إلى الدكتور إسلام محمود عبد السلام وأحمد سيد وأحمد مصطفى ومحمد خلف من مأموري الضبط القضائي كما تواجد في الميدان كل من أحمد عيادة ومحمد قراعة من إدارة تموين غرب بجانب عناصر من مباحث التموين الذين ساهموا في ضبط كميات اللحوم والدواجن المفرومة والكبدة التي ثبت فسادها بعد فحصها ميدانيًا

تشديد الرقابة وتحريك دعاوى قضائية

المحافظ هشام أبو النصر شدد على أن الأجهزة التنفيذية لن تتهاون مع أي منشأة تتلاعب بصحة المواطنين مؤكدًا أن جميع الكميات التي تم ضبطها غير صالحة تمامًا للاستخدام وأنها تمثل خطرًا مباشرًا على صحة المستهلك وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة فورًا حيث تم تحرير محاضر جنح ضد أصحاب المطاعم المخالفة وتحويلها للنيابة للتحقيق

استمرار حملات المتابعة دون توقف

وأكد المحافظ أن حملات الرقابة والتفتيش لن تتوقف وستستمر على مدار الساعة بالتنسيق مع جميع الجهات المعنية للتأكد من التزام المنشآت الغذائية بكافة الاشتراطات الصحية وأضاف أن هدف الحملة ليس فقط الضبط بل أيضًا التوعية ومنع تكرار مثل هذه المخالفات التي قد تودي بحياة المواطنين أو تؤثر على سلامتهم العامة

وشدد المحافظ على ضرورة تعاون المواطنين مع الجهات الرقابية من خلال الإبلاغ عن أي مخالفات يرصدونها مؤكدًا أن صحة المواطنين على رأس أولويات الحكومة

تعاون بين التموين والطب البيطري لضمان سلامة الغذاء

وأوضح المهندس خالد محمد أحمد أن هذه الحملة هي واحدة ضمن سلسلة حملات مستمرة تستهدف الأسواق والمطاعم ومنافذ بيع الأغذية لافتًا إلى أن التنسيق الكامل مع مديرية الطب البيطري ساعد على فحص المواد الغذائية بشكل فوري ودقيق مما ساهم في الكشف عن تلك الكميات الفاسدة

فيما أكد الدكتور جمال سيد أن الطب البيطري يقوم بدور رقابي مهم في تحليل اللحوم والدواجن وسحب العينات وفحصها للتأكد من سلامتها قبل عرضها للمواطنين مشيرًا إلى أن الكميات المضبوطة في هذه الحملة كانت في حالة غير صالحة للاستهلاك ما استوجب مصادرتها فورًا