حالة استياء بين المواطنين بسبب ارتفاع اسعار البيض بالاسكندرية

يعيش مواطنى الاسكندرية، حالة من الاستياء بسبب ارتفاع الاسعار المستمر ، واخرها ارتفاع سعر كرتونة البيض التى وصلت الى 190جنية  ، مما تسبب فى حالة من غضب المواطنين ، وهو الامر الذى استنكروه خاصة اننا على اقترب موعد بدء الدراسة وان هذا المنتوج يعتبر مكونا رئيسيا .

رصدت الوفد حالة غضب المواطنين واستنكرهم لرفع الاسعار الذى اصبح روتين يومى يستيقظ عليه المواطن كل يوم 

" وجبة الموظف البسيط "

ويقول عصام محمد موظف، إن الدواجن والبيض كانت تعرف بأنها وجبة الموظف والعامل البسيط بسبب رخص أسعارها، ولكن الآن أصبحت أسعارها غير مقبولة ومغالى فيها كثيرا، مضيفًا أنه لا يعقل أن يصل سعر الدواجن البيضاء وزن كيلو ونصف إلى 80جنيها ، ولا يعقل أن يصل سعر البيضة الواحدة قطاعى 6.5 ، متسائلًا :" كيف يعيش المواطن البسيط ومن يعول أسرة فى ظل غلاء أسعار اللحوم والأسماك ؟".

" فاض بنا الكيل "

بينما أوضحت عطيات محمد، ربة منزل يعنى الحمة ترتفع نقول ناكل اى حاجة  والبيضة بها بروتين مثل اللحمة تعوضها والفراخ ترتفع بنشترى الهياكل والخضروات ارتفعت قولنا نعمل كشرى وبيض وناكل الاولاد ، لما نستيقظ منذ يومان على ارتفاع اسعار كرتونة البيض ايضا ح ناكل ايه يا مسئولين اين الرقابة والرحمه احنا خلاص فاض بنا الكيل ، كل يوم ارتفاع جديد فى الاسعار والمواصلات ، واصبحنا لم نستيطع ان تحمل كل هذه الاعباء علينا .

"الكل  يرتفع والراتب ثابت "

وتساءال عبد الله السيد عامل، لماذا كل السلع يرتفع اسعارها والخضروات والمواصلات والملابس وكل شئ ماعدا الراتب لماذا لم يرتفع لكى يستطيع ان يغطى كل هذه الزيادات ؟ يا سيادة المسئولين انا عامل بسيط ولدى 4 اولاد وزوجتى بنام من غير عشاء ووجبة العشاء اصلا نسيناها بسبب ارتفاع منتجات الالبان ، واكتفينا على الفطار فول وفلافل رغم انهم ايضا ارتفع سعرهم بس ح اكلهم ايه ، اما بالنسبة لوجبه الغذاء بحضر لهم على قد امكانياتى وكثيرا جدا بناكل كشرى اسكندرانى مع كل فرد بيضة ، لما اجد حتى البيض وجبة الفقير ترتفع ااكل ايه انا وافراد اسرتى ، حتى البطاطس ارتفع سعرها ؟ انا بقدم سؤالى لكل مسئول يجلس على مكتبة ااكل اطفالى ايه ؟ فى ظل هذه الارتفاعات الكبيرة 

ويقول محمد عبد ربه، مربى دواجن إن سوق إنتاج الدواجن في مصر ليس عليه رقيب ويتحكم فيه عدد من كبار التجار ، مشيرًا إلى أن إنتاج الدواجن يتوقف على سعر الكتكوت، ومدى توافره وأسعار الأعلاف وحالة السوق فى حركة البيع والشراء، وطالب بتقنين الرقابة على بورصة الدواجن والبيض.

" ارتفاع الحرارة "

قال الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أسباب ارتفاع أسعار البيض بالأسواق ، حيث أن نقص الكتاكيت البياضة وكتاكيت التسمين من تبعات أزمة الدواجن والأعلاف فى 2022 هى سبب ارتفاع أسعار البيض حاليا  ، حيث أدت إلى نقص فى قطعان الأمهات والجدود  مع خروج عدد من المربين من منظومة إنتاج البيض مما أدى إلى نقص فى المعروض .

أوضح “الزينى” أن درجات الحرارة الفترة الماضية أثرت على الإنتاجية بجانب ارتفاع التكاليف والعمالة والأسعار الخاصة باللقاحات بما يؤثر على إنتاجية البيض والمعروض.

واضاف  الزيني، أن حل مشكلة الأسعار الحالية يستلزم توفير الأعلاف والدولار للمربي، وليس محاكمته؛ لإن المنتج هو أساس السوق.

أشار "نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن " إلى أنه يتوقع انخفاض أسعار البيض بعد شهر نوفمبر بعد ظهور الدورات الجديدة بالأسواق ، لافتًا إلي أننا لدينا اكتفاء ذاتي من البيض ويجب الحفاظ عليه قدر المستطاع ، مؤكدا إن سعر كرتونة البيض غير عادل ومرتفع الثمن .

كما أضاف " نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن" أن كتكوت التسمين اليوم يتم بيعه ب 40 جنيهًا بسبب الفجوة فى الإنتاج لذا فإن عامل الوقت و الإتاحية مع زيادة الإنتاجية مهم جدا حتى نعود لإنتاج 40 مليون بيضة فى اليوم ، و 4 مليون فرخة فى اليوم ، معلقًا:" البيض والدواجن سلع غير قابلة للتخزين والسعر