اكسري الروتين وحضري فطيرة ميني بالهوت دوج للسحور
يمل البعض من الفول والطعمية الوجبة التقليدية في السحور، مما يرغبون في تناول وجبة سريعة
ولذيذة، لذا نقدم لك طريقة عمل فطائر ميني بحشوة هوت دوج اللذيذ.
اقرأ ايضًا.. فضل السحور في شهر رمضان
المقادير
- دقيق : 1 كيلو
- النشاء : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- ملح : رشّة
- سكر : رشّة
- الماء : ثلث كوب
- بيكنج بودر : ربع ملعقة كبيرة
- جبنة : نصف كوب (مبشورة)
- النقانق : حسب الحاجة (هوت دوج)
طريقة التحضير
ضعي النشاء والدقيق في وعاء وأضيفي السكر والجبن والبيكنغ باودر والملح وقلبيهم جيداً.
أضيفي الماء والبيض واعجنيهم للحصول على عجينة متماسكة ثم غطيها واتركيها حتى تختمر.
افردي العجينة على سطح صلب ثم قطعيها لعدة شرائح ولفي قطع الهوت دوغ بالعجين ثم ضعيه في الصينية وأدخليه إلى الفرن حتى يتحمر ثم قدميه مع الكاتشب.