عاجل
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
عاطف خليل
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
عاطف خليل

حلويات رمضان.. طريقة عمل كرات التمر بالشوكولاتة

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

تعتبر كرات التمر بالشوكولاتة من الحلويات المفضلة لدي الكثير لمذاقها اللذيذ، وتساعد على تنظيم عملية الهضم، إمداد الجسم بمغذيات متعددة، والوقاية من الأنيميا ومشاكل القلب والسرطان، لذلك نقدم لكم الطريقة.

 

 

 مقادير عمل كرات التمر بالشوكولاتة:

 

½ كيلو غرام تمرعجوة

250 غرام شوكولاتة

100 غرام زبدة

½ كوب مكسرات مجروشة

½ 1 كوب جوز هند مبشور

 

 

اقرأ أيضاً..3 أطعمة يجب تناولها لخفض نسبة الكوليسترول في الدم

 

طريقة التحضير:

 

-نقوم بخلط نصف كمية الزبدة مع التمر جيداً بيديك.

- نخلط المكونات جيداً ثم

نذيب الشوكولاتة مع المتبقي من الزبدة مع الشوكولاتة، ثم يضاف إلى خليط التمر مع رشة هيل ونعجنهم جيداً باليد.

- نقوم بتشكيل كرات صغيرة من الخليط، ثم نغمسها في الشوكولاتة، ثم في جوز الهند حتى تغطى تماماً.

- ندخل الكرات في البراد لمدة 30 دقيقة.، ثم نقدّمها على الفور.