حلويات رمضانية.. حضري كب كيك الفانيليا

تعتبر كب كيك الفانيليا من الحلويات المفضلة لدى الجميع في شهر رمضان، ولإضافة مذاق شهي ولذيذ ويعشقها الصغار والكبار، نقدم لك طريقة تحضيرها.

 

مقادير كب كيك الفانيليا:

كوب ونصف دقيق
نصف كوب سكر
نصف كوب حليب
نصف كوب السمن أو الزبدة
2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة 
ملعقة كبيرة نشا 
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح

 

اقرأ ايضا..طريقة عمل بطاطس البيتزا اللذيذة

 

طريقة التحضير:

-يوضع البيضة السكر والحليب والزبدة  أو السمن والفانيليا في الخلاط الكهربائي ونخلطها لمدة 4 دقائق.

-يوضع الخليط في وعاء عميق ثم ينخل فوقه الدقيق والنشا والبيكنج بودر ورشة الملح بالتدريج، ونقلب حتى يمتزج تماما ويصبح الخليط ناعما.

-يصب الخليط في قوالب الكب كيك ويوضع عليه شيبس الشيكولاتة (حبيبات الشيكولاتة)، ويوضع في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة في الرف الأوسط لمدة 15 دقيقة.