رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

طريقة تحضير ساندوتش دجاج بصوص المشروم زي المطاعم

ساندوتش دجاج بصوص
ساندوتش دجاج بصوص المشروم

يعشق الكبار والصغار تناول سندوتشات سريعة؛ كونها تحتوي على صوصات تعطي نكهة مميزة، لذا نقدم لك طريقة عمل ساندوتش دجاج بصوص المشروم اللذيذ.

 

اقرأ ايضًا.. طريقة عمل سندوتشات جبن بالخضروات

 

المقادير

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)

- مشروم : كوب (مقطع شرائح)

- مرق دجاج : نصف مكعب

- جبن موزاريلا : ربع كوب

- جبن الشيدر : ربع كوب

- الخبز الفرنسي : 2 رغيف

- البصل : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)

- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة

- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة

 

طريقة التحضير

ضعي قطع الدجاج مع زيت الزيتون في مقلاة على النار، وقلبي حتى يتحمر قليلاً.

أضيفي نصف مكعب مرق دجاج، والبصل المفروم وقلبي.

أضيفي الفطر، ونكهي ببودرة الثوم، والبهارات المشكلة، والفلفل الأخضر، وقلبي حتى ينضج الدجاج.

أضيفي مزيج جبن الشيدر المبشور، والموزاريلا على المشروم.

وزعي المزيج في خبز الساندويشات.

ضعي الساندويشات في الجريل حتى يذوب الجبن.

قدميها ساخنة الى جانب البطاطس المقلية.