رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
عاطف خليل
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
عاطف خليل

طريقة عمل سجق مشوي على خطى المطاعم

سجق مشوي
سجق مشوي

يعد السجق من أشهر الأكلات المحببه لدى الكبار والصغار لمذاقه الطيب ولسهولة تحضير مع العديد من المكونات الاخرى المتواجدة بصفة طيبة في المنزل.

 

إقرأ أيضًا.. في دقائق حضّري السجق بالصلصة

 

ودائما ما تبحث الامهات على تحضير الوجبات المحببه لدى أفراد عائلتها بأسلوب يتناسب مع الميزانية المحددة للمنزل، لذا تلجى في كثير من الأوقات لتحضير الوجبات السريعة وسهلة التحضير.

 

واليوم يمكنك سيدتي تحضير وصفة شهية محبوبة لدى الأطفال والكبار وحضري سجق مشوي بخطوات سريعة.

المقادير

- النقانق : نصف كيلو

- عصير الليمون : 2

حبة

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة

- أوريغانو : ملعقة صغيرة

- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير

1. نقوم بتقطيع عالسجق الى دوائر.

 

2. نضع السجق في وعاء ونضيف عليه عصير الليمون وملعقة الأوريغانو

 

3. ثم نقوم بوضع القليل من الزيت على المقلاة.

 

4. نبدأ بتحميص السجق، وبنهر بالفلفل والملح، ويقدم ساخناً.