للرجيم.. حضري فيليه سمك مشوي مع الفلفل الملون
يتميز سمك الفيليه باحتوائه على أوميجا 3 الدهنية، وفيتامين د، والكثير من المعادن والفيتامينات الهامة والمغذية لجسم الإنسان. يحفز من نمو الدماغ وخلاياه وخاصة عند الأطفال الصغار وهذا بسبب على ما يحتويه من أوميجا٣ والكثير من الفيتامينات الأخرى المفيدة للجسم.
اقرأ أيضًا..
إذا كنتِ ترغبين في تحضير طبق خفيف ومتنوع وشهي وطيب المذاق على مائدتك يمكنك تحضير فيليه سمك مشوي مع الفلفل الملون المفيدة لصحة الجسم ويساعد على النظام الغذائي الخاص بالرجيم.
حضري طبق خفيف وشهي مع الفلفل الرومي المميز والصحي بخطوات بسيطة.
المقادير
- فيليه الهامور : 2 قطعة (سمك)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- بقدونس : ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
طريقة التحضير
ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.
تبلي سمك الفيليه بالملح والفلفل والكمون.
ضعي السمك في طبق الفرن.
وزعي الفلفل الملون حول السمك.
وزعي زيت الزيتون وعصير الليمون والبقدونس المجفف فوق الطبق وغطيه بورق القصدير.
أدخلي الطبق للفرن على حرارة 190 درجة 25 دقيقة أو حتى ينضج السمك.
ازيلي ورق القصدير وحمري الوجه وقدميه ساخناً.