رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

انخفاض مخزون البن.. مزاج المصريين فى خطر

البن
البن

ظهرت أزمة جديدة تتعلق بمزاج المصريين بنقص فى إنتاج محصول البن، وقلة وفرته فى الأسواق وارتفاع أسعار المعروض، وهي أزمة عالمية ، يرجع السبب فيها حالة الغلاء الناتجة عن الحرب الأوكرانيا ، بالإضافة لتغير المناخ وهو سبب آخر يهدد إنتاج البن في العالم.

 

اقرأ ايضًا:- محافظ الجيزة يتابع تطوير ورصف الشوارع بالوراق والعمرانية والهرم

 

وأثارت حالة من الجدل الواسع بين رواد مواقع التواصل الاجتماعى واصحاب المطاحن بسبب وجود نقص في إنتاج محصول البن، وهو الأمر الذي أدى إلي حالة غضب شديدة بين محبي القهوة ، تستورد مصر 100 % من احتياجتها للبن والمخزون الموجود يكفي لشهر واحد .

 

وتستعرض بوابة الوفد فى التقرير التالى كل ما تريد معرفته عن أزمة البن فى مصر :

 

تغييرات المناخية:

 

 أن تغير المناخ يهدد جذء كبير من محصول البن خلال السنوات القادمة، خاصه فى أمريكا اللاتينية ، وفى المانيا والبرازيل .

 

حالة تأهب:

 

يمكن تقليل المناطق الأكثر ملاءمة لزراعة البن بنسبة تزيد عن 50٪ على مستوى العالم فى الثلاثين عامًا القادمة مما وضع الملايين من منتجى البن فى جميع أنحاء العالم فى حالة تأهب.

 

وقال إنريكى سالفو تييرا، خبير فى أزمة تغير المناخ فى جامعة مالقة، "تلك النباتات ليست قادرة على العيش فى أى مكان، فهى بحاجة إلى بيئة بيئية مثالية للغاية"، مضيفا "فى اللحظة التى تنبه فيها أزمة المناخ ظروف درجات الحرارة، تبدأ هذه النباتات فى المعاناة بشكل كبير".

 

تضرر المحاصيل:

 

وتضررت المحاصيل في برازيل  بسبب حدوث بجفاف مطول، وبعد أشهر، مع أسوأ موجة صقيع تشهدها البلاد منذ عام

ويعتبر وأحد أقوى الأسباب وراء استمرار ارتفاع الأسعار الدولية للقهوة يتعلق بالوضع فى البرازيل، المنتج الرائد للبن فى العالم، والتى كان عليها بين عامى 2020 و2022 مواجهة الصقيع والجفاف لفترات طويلة، ما فعلته هو ذلك انخفض إنتاجها بنسبة 40٪.

 

المشاكل المناخية سبب نقص إنتاج البن:

 

كشف حسن فوزي رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية فى تصريحات صحفية سابقة ، أن مجال صناعة البن في مصر كبير جدًا، موكدا أن هناك شح

في مخزون البن بسبب زيادة أسعاره عالميًا منذ نهاية العام الماضي نتيجة المشاكل المناخية

 

واضاف أن بعض محاصيل البن في البرازيل تأثرت سبب التغيرات المناخية، موضحًا أن مصر تستورد نحو 70 ألف طن بن سنويًا، مقارنة ما كان يتم استيراده في عام 2006 و2007 حيث كان يبلغ استيراد مصر من القهوة نحو 7 طن فقط.

 

زيادة الاستهلاك بسيب فتح محلات جديد:

 

وأوضح رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، أن استيراد البن بكميات كبيرة سببها زيادة الاستهلاك وفتح محلات جديدة

 

المخزون يتناقص:

 

مخزون البن في مصر يتناقص حاليًا بسبب طول دورة الاستيراد ودورة الشحن، مناشدًا بسرعة تدبير المستندات، قائلًا: "لدينا مخزون كبير في الموانئ ونحتاج البنوك تعطي اعتمادات لإخراج البن من الموانئ وتغطية السوق

 

زيادة في أسعار البن:

 

أسعار البن حاليًا يتراوح من 140 إلى 160 جنيه للبن السادة ومن 170 لـ 200 للبن المحوج، بزيادة 20 جنيه منذ بداية عام 2022، موضحًا أن سعر فنجان القهوة كان بنحو 5 جنيهات ووصل حاليًا لـ 17 جنيه.

 

سلع أساسية  :

 

ووجه "فوزي" بأن لا بد أن يدخل  البن من ضمن السلع  الأساسية مثله مثل السلع الاستراتيجية، قائلًا: "مفيش بيت مفيهوش قهوة، فلازم البن يكون من السلع الضرورية اللي بتكون في بيوتنا"، مناشدًا المواطنين بعدم تخزين البن، قائلًا: "لا داعي للتخزين".

 

طالع المزيد من الأخبار على موقع alwafd.news