ضبط 970 كيلو لحوم ودواجن مخالفة خلال حملات تفتيشية بالشرقية

أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية و الرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

 

وأوضح الدكتور إبراهيم محمد متولي مدير  مديرية الطب البيطري، أن المديرية ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية ) بالاشتراك مع الجهات المعنية "مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية – الرقابة الإدارية بالشرقية" قامت  بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن

والأسماك.

 

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير  4  محاضر مخالفة و ضبط  970 كجم  لحوم ودواجن مخالفة مابين  20 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 900 كجم  دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي و 50 كجم لحوم مصنعة بدون بيانات مجهولة المصدر  وتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للإستهلاك الآدمي .