الشرقية: ضبط 9 أطنان مواد غذائية غير صالحة

 أشاد الدكتور "ممدوح غراب"، محافظ الشرقية، بدور لجان التفتيش بإدارة شؤون البيئة بالديوان العام للتفتيش على 100 منشأة غذائية وطبية خلال شهر يوليو الماضى لمتابعة تطبيق الاشتراطات والمعايير كافة البيئية والصحية والسلامة المهنية. 

 

 وشدد محافظ الشرقية على إلزام المنشآت الغذائية والطبية بالتعقيم اليومي والنظافة داخل تلك المنشآت إلى جانب إلزام العاملين بارتداء الزي الرسمي وأغطية الرأس والكمامات والقفازات واستبدالها بشكل دوري والعناية بالنظافة الشخصية وتوفير معقمات ثابتة في المنشآت الطبية والمطاعم بجانب مغاسل الأيدي، فضلاً عن التأكد من حصول المنشأة والعاملين بها على التراخيص اللازمة، والتخلص الآمن من النفايات وتطبيق بروتوكولات العلاج ومكافحة العدوى وكذلك مراجعة صلاحية المواد الغذائية و الأدوية حفاظًا على صحة المواطنين بالمحافظة.

 

 وفي سياق متصل أوضح المهندس "ماهر الشناف"، مدير إدارة شؤون البيئة بالديوان العام، أنه تم التنسيق مع مديرية الصحه وإدارة السلامة والصحة المهنية بمديرية القوى العاملة للتفتيش على (100) منشأة  غذائية وطبية ما بين (مخازن مواد غذائية – مصانع مخلل - محل كشرى – جزارة - مخبز – مطاعم - عصير قصب – محل أسماك - عطارة –بقالة – مقلة - كافيهات - مستشفى – معمل تحاليل) ، بمراكز فاقوس وبلبيس ومنيا القمح والزقازيق وحى أول وحى ثان الزقازيق لإحكام الرقابة والسيطرة على المنتجات المعروضة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

 

 وأسفر التفتيش عن تحرير (220) محضرًا ما بين (نظافة - سلامة وصحة مهنية – محاضر بيئة - عدم حمل شهادات صحية للعاملين بالمنشأة )، وأيضًا استصدار قرارات غلق إداري لعدد (16) منشأة لوجود خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين وعدم اتخاذ الإجراءات الاحترازية للوقاية من فيروس كورونا، فضلاً عن إنذار

(72) منشأة وإعطائهم مهلة لتقنين وتصحيح أوضاعهم وسرعة إزالة المخالفات، واتخاذ إجراءات الأمن الصناعي كافة.

 

كما أسفر التفتيش عن:

 إعدام (115) كجم سناكس وغلق (6) منشآت غذائية و(3) معامل تحاليل خاصة لوجود خطر داهم على الصحة العامة.

 تحرير محاضر جنح بيئية لعدد (4) معامل ومستشفى خاص بمركز منيا القمح، وذلك لعدم توافر الاشتراطات الصحية واتباع اشتراطات مكافحة العدوى، وعدم التخلص من النفايات الطبية بطريقة آمنة والخلط بينهم وعدم وجود سجل للتخلص من النفايات الخطرة. 

إعدام (7506) لتر خل وحليب وعصير و(261) كيلو خبز ودجاج غير صالحين للاستخدام الآدمى بمركز فاقوس.

إعدام (837) كجم دجاج ولحوم وضب (4) أطنان مخللات غير صالحة للاستخدام الآدمى، كما تم غلق عدد (4) منشآت غذائية لنقص الاشتراطات الصحية وعدم وجود رخصة وذلك بمركز بلبيس.

غلق عدد (2) مخبز وإعطاء مهلة (15) يومًا لعدد (43) منشأة غذائية لتصحيح المخالفات وذلك بحى أول الزقازيق.

غلق (2) مخبز وكافية لعدم توافر الإشتراطات البيئية وإعطاء مهلة (13) منشآة غذائية لتصحيح المخالفات وذلك بحى ثان الزقازيق.

 غلق مخبز وإعطاء مهلة 15 يومًا لعدد (16) منشأة غذائية لتصحيح المخالفات بمركز الزقازيق.