ضبط ٣٤٥ كجم لحوم ودواجن غير صالحة بالشرقية

أكد الدكتور "ممدوح غراب" محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية و الرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم و محلات الجزارة و المطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية و البيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

 

ومن جهته أوضح اللواء دكتور "إبراهيم محمد متولي" مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية "إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية" بالإشتراك مع الجهات المعنية "مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية - الرقابة الإدارية بالشرقية" قامت بتنفيذ حملات تفتيشية بمختلف

مراكز ومدن المحافظة لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.

 

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير  ١٤ محضر مخالفة و ضبط  ٣٤٥ كجم  لحوم مخالفة  مابين  ١١٥ كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و ٢١٠ كجم  دواجن و  ٢٠ كجم  أسماك بدون بيانات مجهولة المصدر  و تم تحرير المحاضر اللازمة و إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للإستهلاك الآدمي.