منها الحماية من السرطان.. فوائد الكرز الحلو

أشار خبير التغذية ميخائيل جينزبورغ إلى أن تناول الكرز الحلو يحسن من دفاع الجسم ضد السرطان.

 

اقرأ أيضًا: 

طبيبة توضح من يجب أن يأكل الكرز بحذر شديد

 

وفقًا لـ Ginzburg ، فإن المواد الموجودة في الكرز الحلو لها تأثير مضاد للأكسدة واضح - بمعنى آخر ، فهي قادرة على قمع العمليات الالتهابية. وهذا ما يضمن التأثير المضاد للسرطان لهذه التوت على الجسم.

 

قال الدكتور جينزبورغ: "الكرز الطازج والكرز الحلو باعتدال يحمي الجسم من تطور العمليات الالتهابية التي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان".

 

كما لفت العالم انتباه الجميع إلى حقيقة أن استهلاك الكرز الحلو له تأثير إيجابي على صحة الجهاز العصبي ، ويساعد في حل المشاكل الموجودة في النوم والقلق.

 

وأشار خبير التغذية إلى أن الكرز يحتويان على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تساعد في تخفيف التوتر وتحسين نوعية النوم".

وأضاف الخبير أن العديد من الدراسات أكدت فوائد عصير الكرز كمساعد طبيعي للنوم وبسبب محتوى حمض التريبتوفان الأميني ، فإن تناوله يساعد على زيادة مستوى الميلاتونين ، هرمون النوم.

 

من بين أشياء أخرى ، يحتوي كل من الكرز على نسبة عالية من فيتامينات ب والمغنيسيوم - وهذه الجودة تجعلها مفيدة لتقليل القلق والضغط النفسي والعاطفي.