الزراعة: فحص وشحن أول مركب قمح هندي لمصر تحت إشراف الحجر الزراعي
قال الدكتور أحمد العطار، رئيس الحجر الزراعي بوزارة الزراعة، إنه كان في زيارة للهند للإشراف على فحص أول شحنة قمح يتم تصديرها من الهند إلى مصر، مؤكدًا أن هناك لجنة من مفتشي الحجر الزراعي متواجدة في الهند لاستكمال الفحص.
اقرأ ايضا... (فيديو) التموين: السعة التخزينية لصوامع القمح في أسوان تصل لـ 168 ألف طن
وأضاف الدكتور أحمد العطار، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج اليوم، المذاع عبر فضائية دي إم سي، إنه جرى فحص القمح بالمخازن والصوامع والشون في الهند قبل تحميله على المركب، لافتًا إلى أنه تم فحص القمح حجريًا وظاهريًا وسحب عينات وإرسالها إلى معامل التحاليل المعتمدة للتأكد من سلامة القمح ومطابقته
وتابع أنه بعد التأكد من القمح يتم السماح بتحميله وشحنه على المركب، مؤكدًا أن القمح الهندي الذي تم فحصه خلال الأيام الماضية على أعلى مستوى من الجودة، ويحتوي على نسب بروتين عالية تصل لــ 14.5%، مؤكدا أن أغلب المنافس الأخرى التي نستورد منها لا تحتوي إلا على 12% من البروتين، فضلًأ عن أن نسبة الرطوبة في القمح الهندي وفقا للتحاليل المعملية لم تتجاوز الــ 9%.
فيديو....