لسحورمشبع.. تعرفي على طريقة تحضير الفول المدمس

يعتبر الفول المدمس من  الأطباق التي يشتهر  بها شهر رمضان وخاصة أثناء السحور لأنه يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، وتلجأ ربات البيوت إلى تدميس الفول في المنزل لضمان جودته  لذا وبخطوات بسيطة تعرفي طريقة تدميس الفول على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي عبر برنامجها على قد الإيد.

(اقرأ أيضًا) تناولها على السحور.. 5 أطعمة تقلل الشعور بالعطش خلال الصيام

المقادير:

-نصف كيلو فول منقوع .

-نصف كوب فول مدشوش.

-نصف كوب عدس أصفر .

-ماء.

-بصل.

-طماطم .

-جزر .

-ثوم .

-ملعقة كركم .
طريقة التحضير:

1-ضعي الفول والجزر والعدس والفول المدشوش والكركم والبصل والثوم والطماطم فى الدماسة.

2-ثم اضيفي الكثير من الماء حتى تغطية الفول تمامًا ثم يوضع الخليط على النار.

3-عند الغليان تهدأ النار ويترك من 6 إلى 8 ساعات حتى تمام النضج .

4-يمكنك وضع الفول في أكياس وتخزينه في الفريزر.