فوائد القشدة الحامضة للجسم
القشدة الحامضة هي أحد منتجات الألبان التي يتم الحصول عليها عن طريق تخمير الكريمة العادية بأنواع معينة من بكتيريا حمض اللاكتيك، وهي مفيد جدًا للميكروبيوم المعوي.
اقرأ أيضًا.. أخصائية تغذية توضح فوائد ومخاطر المايونيز والقشدة الحامضة
لقد أظهرت مئات الدراسات بالفعل مدى أهمية الحفاظ على التوازن الصحيح للبكتيريا المعوية التي تقوي مناعتنا وتحمي من العديد من الأمراض.
هناك بعض الفوائد الغذائية المدهشة للقشدة الحامضة التي سيجدها الكثيرون مفيدة، على سبيل المثال ، يمكن للأشخاص الذين يهتمون بالحصول على كمية كافية من البروتين إضافة الكريمة الحامضة إلى نظامهم الغذائي بأمان.
وتعتبر القشدة الحامضة مصدرًا ممتازًا للكالسيوم ، وهو معدن مسؤول عن تعزيز صحة العظام ووفقًا لمصادر علمية ، فإن حصة واحدة من القشدة
بالإضافة إلى ذلك ، يعمل الفوسفور الموجود في القشدة الحامضة مع فيتامينات ب ، مما يضمن الأداء السلس للعديد من العمليات في الجسم، وهذا يشمل وظيفة الكلى والعضلات والأعصاب. من العناصر الغذائية الموجودة في القشدة الحامضة فيتامين ب 12 الذي يدعم صحة الخلايا العصبية ويقوي جهاز المناعة. قم بتضمين القشدة الحامضة في نظامك الغذائي وكن بصحة جيدة