لعشاق الحلويات.. طريقة عمل كيكة الموز بزبدة الفول السوداني

 يعشق الجميع تناول الحلويات، خصوصًا في فصل الشتاء، حيث تمدهم بالطاقة التى يحتاجونها لممارسة حياتهم بشكل مليء بالنشاط، كما تشعرهم بالسعادة، ومن أبرز أنواع الحلويات سريعة التحضير "الكيكة"، ولذلك سنعرض عليكم طريقة عمل كيكة الموز وزبدة الفول السوداني.

 

(اقرأ أيضًا) بدون وضعها في الفرن.. طريقة عمل كيك رول بالشوكولاتة

مقادير كيكة الموز وزبدة الفول سوداني

واحد ونصف كوب دقيق

واحد ونصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

واحد ونصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا

١ بيض

فانيليا

ربع كوب زيت

نصف كوب زبدة فول سوداني

٣ موز مهروس

ثلاثة أرباع كوب سكر

نصف كوب شوكليت شيبس

ثلث كوب شوكولاتة قابلة للدهن

 

 

للوجه:

بندق مجروش

رقائق شوكولاتة

 

 

طريقة تحضير كيكة الموز وزبدة الفول السوداني:

- في العجان يضاف السكر والبيضة والزيت والفانيليا وتخفق .

 

-تضاف زبدة الفول السوداني والموز ويخفق مرة أخرى .

 

- يضاف الدقيق مع البكينج بودر والبيكنج صودا وتضاف إلى الخليط مع الشوكليت شيبس .

 

- في قالب كيك يضاف نصف الخليط وتضاف حشو الشوكولاته القابلة للدهن ثم يضاف باقي الخليط ويغطى بالبندق المجروش والشوكليت شيبس وتخبز في الفرن على درجة حرارة 180 من 50 إلى 60 دقيقة وتقدم.