مرض الكبد الدهني| أفضل الأطعمة للوقاية منه
تتمثل إحدى الوظائف الرئيسية للكبد في تصفية الدم القادم من الجهاز الهضمي قبل تمريره إلى باقي الجسم بالإضافة إلى ذلك ، يقوم الكبد بإزالة السموم من المواد الكيميائية وهضم الأدوية التي يتناولها الجسم. الكبد ، مثل جميع أعضائنا الأكثر أهمية ، شيء يجب أن نعتني به. في بعض الأحيان ، على الرغم من النوايا الحسنة ، لا يزال بإمكان الناس تطوير مرض الكبد الدهني.
اقرأ أيضًا: ما هو مرض الكبد الدهني غير الكحولي وأشهر أعراضه ؟
وفقًا لـ British Liver Trust ، هناك نوعان رئيسيان: مرض الكبد الدهني الكحولي ومرض الكبد الدهني غير الكحولي ,الفرق بين الاثنين أن أحدهما ناتج عن الإفراط في الشرب والآخر ليس كذلك ، في إشارة إلى حقيقة أن الكحول ليس العامل الوحيد الذي يؤثر على صحة الكبد البشري. يلعب النظام الغذائي أيضًا دورًا كبيرًا.
هناك نظام غذائي واحد على وجه الخصوص ،
في إحدى الدراسات ، وجد أن حمية البحر الأبيض المتوسط مرتبطة بانخفاض نسبة الدهون في الكبد.
شملت الدراسة ما يقرب من 1400 مشارك تتراوح أعمارهم بين 65 وما فوق وتضمنت النتائج الأخرى للدراسة تأكيدًا على أن تجنب الكحول قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد المرتبطة بالكحول وأن تناول اللحوم الحمراء مرتبط بارتفاع نسبة الدهون في الكبد.
يمكن أن يكون للحوم البيضاء والبروتينات النباتية أيضًا تأثير إيجابي على صحة الكبد.