أشهر الأكلات الشعبية.. طريقة عمل فول بالطماطم

يُعد الفول من الأكلات الشعبية التى لا غنى عنها أبدًا، حيث يتناولها العديد من الناس في وجبة الإفطار، والبعض يمكن أن يكون ضمن وجبة الغذاء والعشاء، فهو بديل اللحوم للحصول على البروتين، وعلى خطى الشيف نورا السادات، سنعرض عليكم طريقة عمل الفول بالطماطم.

 

(اقرأ ايضًا) فول الصويا يخفض نسبة الكوليسترول في الدم 

مقادير فول بالطماطم

٣ علبة فول

طماطم مكعبات صغيرة

بصل مكعبات صغيرة

صلصة طماطم

زيت

شطة

بابريكا

كمون

ملح

زيت زيتون

 

طريقة تحضير فول بالطماطم

- يشوح البصل المفروم في الزيت على النار.

 

- تضاف الطماطم المفرومة والصلصة ويقلب كل الخليط على النار.

 

- يضاف الملح والفلفل الأسود.

 

- تضاف التوابل والملح والفلفل الأسود ويقلب الخليط ويترك على النار ليتسبك.

 

- يضاف الفول ويقلب كل الخليط على النار.