إعدام نصف طن مواد غذائية غير صالحة للإستهلاك الآدمي بالدقهلية

شن مكتب الأغذية المركزي، بمديرية الصحة بالدقهلية، حملة تفتيشية مكبرة علي الأندية المطلة علي النيل بمدينة المنصورة؛ للتأكد من جودة الأغذية المقدمة للأعضاء، أثناء الأعياد والعطلات،  والتأكد من الإلتزام بالإجراءا ت الاحترازية المتبعة، لمنع انتشار فيرس كورونا والمنشات الغذائية المحيطة بالنوادي.

 

وأسفرت جهود الحملة عن ضبط 3 منشأت غذائية بدون ترخيص وإغلاق منشأتين لوجود خطر داهم بهم، وتحرير 12 محضر جنحة صحية لنقص الاشتراطات الصحية، وعدم حمل شهادة صحية للعاملين، وتم سحب عدد 32 عينة للفحص بالمعامل المركزية. 

 

 ونجحت الحملة في ضبط 268 كيلو أغذية مختلفة للتغير في خواصها وعدم وجود، شملت 135 كيلو لحم مجمدة ومتبلة  و20 كيلو شاورما فراخ (سيخ شاورما)، و45 كيلو فراخ متبلة و30 كيلو فراخ مجمدة، و38 كيلو عجين.

 وتمكنت الحملة من إعدام مايقرب

من نص طن مواد غذائية وزيوت وعصائر لتغير في خواصها شملت 100 كيلو خضار طازج (طماطم /خيار /جزر / كابتشو)  و40 كيلو دجاج مطهي ز60 كيلو أرز بسمتي مطهي  و200 لتر زيوت محروقة 

100 عصائر  ومياة غازية. 

 

 و شدد وكيل الوزارة، على تكثيف هذه الحملات  وخاصة المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد سيادته على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة