سريعة التحضير.. طريقة عمل أصابع الموتزاريلا المقرمشة

يعشق الكبار والصغار الجبن الموتزاريلا، لمذاقها الشهي والمميز، لذلك سنعرض عليكم طريقة عمل موتزريلا ستيك بأسهل طريقة، للحصول على طبق تسالي لذيذ وسريع، على خطى الشيف غادة جميل.

 

(اقرأ ايضًا) لعشاق الجبنة.. طريقة عمل تورتيلا بالموتزاريلا والبيبروني

مقادير موتزاريلا ستيك

موتزاريلا أصابع

2 بيض

1 كوب دقيق

1 كوب بقسماط

1 كوب مقرمشات ذرة مجروش

نصف ملعقة بابريكا

نصف ملعقة بهارات إيطالية

زيت للقلي

 

 

طريقة تحضير موتزاريلا ستيك

- يخلط البقسماط مع مقرمشات الذرة والبابريكا والبهارات الإيطالية.

 

- تغمز أصابع الموتزاريلا في الدقيق ثم البيض.

 

- ثم تغمز في خليط البقسماط.

 

- وتقلى في زيت قلي غزير.

 

- وتقدم ساخنة.